こんにちは～。大人女子のための可愛い古道具＆アンティーク雑貨『レトロスパイス』そのみです。
今日は、アンティークの話題ではないのですが…、
大阪方面にお住まいの方にうれしいお知らせです＾＾
今までイベントや東京のセレクトショップなどでしか食べられたかった、『お母さんが作る素朴な田舎風パンのお店 マカディ』さんのパン。
安心・安全な食材と天然酵母を使って丁寧に焼き上げたパンは、全国にファンが多く、私もお取り寄せで虜になった一人です(^^)
そのマカディさんのお店が、1月30日に大阪 我孫子にオープンしました！
今日の写真は、そのマカディさんのオーナー、ちこさん。
ブログからお写真をお借りしました～。
オープン初日は、彼女のパンのファンが殺到し、お昼にはもうほとんど売り切れ状態だったとか！
素材の良さと美味しさはピカイチ！の彼女のパン、ネーミングも可愛いんです♪
『瞳キラキラ ブルーベリー』とか、
『潤い無花果』とか、
『美人カンパーニュシリーズ』とか…。
彼女がどんな思いを込めてパンを焼いているか、名前からも想像出来ちゃいますねっ。
ちこさんのミッションは、「パンやお菓子を通じて、食で家族の絆を作る」こと。
「安心・安全で美味しいものを食べながら、家族やお友達と幸せな時間を過ごして欲しい」
彼女のパンにはそんな愛もたっぷり入ってます♪
そしてパン作りに対する彼女の真摯な姿勢に、私はいつも励まされています(^^)
彼女のパンを一口かじれば、元気もりもりです～♪
あなたも我孫子にいらっしゃる機会があったら、ぜひ～～(^^)
レトロスパイス あいかわそのみ
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〒558-0014 大阪市住吉区我孫子5‐13‐2
営業時間 9:00～17:00（売り切れ次第終了）
定休日 月・火・日（日曜日はパン教室）
阪和線 我孫子町駅南口より徒歩6分／地下鉄 あびこ駅より徒歩9分
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