今日のお弁当。
・オムソバならぬオムモヤ
・ミニトマト キュウリ
もやしはすぐに傷むので、麺に見立てて焼きそば風にしてみました。
たーーーっぷりもやし＋ちくわ＋ほうれん草＋ニンジン。
揚げ茄子も入ってます。
肉は・・・解凍するのが面倒だったから代わりにちくわで（笑）
オイスターソースと、隠し味に大葉にんにく醤油もちょっとだけ。
最後に卵焼きに包んで、マヨとソースとパセリを振って出来上がり♪
ちょっとお好み焼きっぽい味です(^ε^)♪
オムモヤ・・・。
名前は微妙だけど、味は美味しい（笑）
そしてきっとヘルシー！！！
でも、ボリュームあるので満腹でっす！