今日の夕飯。
・夏野菜満載！ガスパッチョ
・焼きたてモチモチポンテケージョ
暑い！暑い！！(￣Д￣；；
仕事から帰って来ると、締め切った部屋の中はまるでサウナ。
こんなところで、ガス台になんぞ向かう元気はないわけです。
でも、どんなに暑くても食欲だけはなくならない私。
ちょっとはなくなってくれ！食欲！！(;´Д`)ノ
今日はミキサーさえあれば簡単に出来ちゃうガスパッチョだ！
栄養満点ガスパッチョ！
①トマト、キュウリ、タマネギ、ピーマンを適当な大きさに切り、
ミキサーに入れる
②オリーブオイル、レモン果汁、バジルの葉、ニンニク１かけ
トマトジュース （なければ水）をミキサー入れる。
③塩コショウで味付けをして、ミキサーにかける
④お好みで刻んだ野菜と、バジルの葉を飾って完成！
※私は更に冷たくしたかったので、
凍らせたカットトマトも入れました。
どんなに食欲なくても（私はいつでもあるけど）
これはゴクッと飲めちゃう夏野菜スープですっ(・∀・)
モチモチポンテケージョ
①ふかしたじゃがいも１つを潰す。
②片栗粉大４、牛乳大２、お好みのチーズを入れてこねる。
③②を一口大に丸めて、２００℃で予熱しておいた
オーブンで １５分くらい焼く。
※こねる時は、様子を見て牛乳の分量を調節してね！
ガスは使わずとも、オーブンが熱を発し、結局暑かった・・・笑
*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆
オマケ☆
キャラメルクリームを作ってみたよ！
パンに！コーヒーに！アイスに！
何でもかけて美味しいキャラメルクリーム♪
別名・デブの元！？
もっと可愛い小瓶にでも入れたかった・・・ヽ(;´ω｀)ノ
*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆
どうでもいい話。。。
健康診断の結果がB判定でした(>_<)
脂質代謝と肝機能が僅かに所見アリだそうで・・・。
両方とも、数値が平均より低すぎて引っかかってます。
普通、高くて引っかかるところなんですが・・・。
脂質代謝は、毎年のことなので多分体質なんだと思う。
でも、肝機能ははじめて引っかかった！
酒も飲まないし、タバコも吸わないのに！！ナゼ！？
両方とも、数値が高いとヤバいんだけど、低いと何が起こるんだろ？
もっと健康になりたいなぁー！