今日のお弁当。
・炊飯器で野菜のトマト煮こみ
・バジルご飯
えーっと。。。
炊飯器でありったけの野菜をトマト缶とともに煮てみました。
私の予定では、ヘルシーなラタトィユ風になるはずが、
出来上がりは完全に具沢山なトマトスープでした・・・笑
煮込むときの水分、多すぎたっ！(´Д｀；)
キャベツ、たまねぎ、ピーマン、新じゃが、
アスパラ、蕪、シメジ、トマト、ソーセージ。
こんなものが入っております。
ニンニクは入れたいけど、お弁当だし我慢。。。
見た目がおかしいのは、所詮失敗作だから。残念。
でも、味は完璧！美味しいでっす(・∀・)
そこ大事よね！
朝、ひるむことなくお弁当に詰めちゃったけど、
ちょっとご飯ビチャッとしちゃうなぁ。。。