七草は、直販所で、三浦半島産のものを買ってきました。
末っ子の通う保育園では７日のおやつに、七草粥を出してくれたのですって。
「保育園のには、もっと沢山草が入っていたよ！」
「これはとっても体にいいんだって！」
と親兄弟へ熱心に講釈してくれます。
日本の教育機関は、少なくともここ信州では食育に惜しみなく力を注いでくれています。
こんな国は他に知りません。大変誇らしく、頼もしく思います。
「せり なずな ごぎょう はこべら ほとけのざ、
すずな すずしろ これぞ七草」
春からの便りをありがたくいただきました。