熟成肉 1ポンドステーキランチ♪ | 私と日記。観劇とお花と、保護犬との暮らし

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ご訪問頂きありがとうございます。
大好きなワンちゃん達が虹の橋に旅立ってしまいました。
これからは、趣味の観劇、お花とか、そして新たにお迎えした保護犬との徒然日記。

 

”中島牧場 ランイチ 1ポンドステーキステーキ

 

こちらのお店は、、憧れブロガー”遊香さんのblog”で紹介されていたFacebookの

#コロナフードアクション コロナに負けるな‼︎ 飲食店応援ページ

お取り寄せいたしました。

450gのステーキって、、おっきい!?

焼くときのポイントは、、常温に戻しておくこと、、中まで同じ温度でないと、、、火が通り難いのです。

トマトも、、同じサイトで購入したものです。

 
 
取り分けてもこのボリュームステーキ
味付けは塩・胡椒のみなので、生わさびを添えました。
 
火の通りはばっちりグッド!
”パイパー ソノマ ブリュット ロゼ”
あの、、PIPERが、カリフォルニアで作ったロゼロゼワイン
 
Galaxys10からの投稿