生鮭の季節には欠かせないのよね〜
生鮭のホイル焼き生鮭の切り身・えのき・玉ねぎ・レモン・バター・塩胡椒
アルミホイルの上に、
スライス玉ねぎ、解したえのきを敷いて、生鮭をオン、塩胡椒してからレモン、バターを乗せて、アルミホイルでしっかり包んで、グリルで弱火で20分。
オーブントースターでも同様に焼けます。
えのきはしめじでも
ポン酢をかけて頂くのが普通だけど、私は、〝煎酒〝
これ、本当に万能調味料です
1番の写真の漬物も、煎酒に漬け込んだだけ、、美味しいの
中秋の名月
は、見逃してしまったよ〜〜
は、見逃してしまったよ〜〜もう少し空が明るくなったら、、
あさんぽ行こう、、
あさんぽ行こう、、夜が明けるのが遅くなったね〜、、
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