マイレシピのもやしのナムルとをささっと作って、、
もやしときゅうりとチャーシューのナムル
もやし・きゅうり・チャーシュー・ごま油・麺つゆ・塩・白ごま
もやしはさっと湯がいて水気ととっておく、きゅうりは千切り、チャーシューは細切り
もやしときゅうりとチャーシューにごま油、塩、麺つゆを混ぜて、、味を整えてからすりごまを混ぜる。めちゃめちゃ簡単でいて、美味しい～
そうそう、、
”プレミアムモルツ 初摘みホップヌーヴォー”
キリンは良く呑んでいたけど、、プレモルは初めてかっも、、、美味しい～
で、、最近、ハマって作っていたのが、、
マッシュルームの肉詰め
今回は、、ピーマンの肉詰めと一緒に作ってみました。
中の餡は、
豚ひき肉・玉ねぎ・人参・セロリ・大蒜・玉子・塩・醤油・お酒シイタケは苦手なのだけど、、マッシュルームだったら美味しく頂けました。
いつもなら、、豚ひき肉・玉ねぎ・チーズの餡で焼いていたのだけど、、俄然、こっちの方が美味しかったな～。。
あ、こっちも勿論、、美味しいけど。
で、ビールはやっぱり
”
プレミアムモルツ 初摘みホップヌーヴォー”さて、、
お散歩いこー