〝紫蘇の実の佃煮〝を作ってみたスーパーで見かけた紫蘇の実。1パック98円だったのでお買い上げ帰ったから、実を外して塩水に一晩浸けて灰汁抜きして、、酒、味醂、砂糖、醤油、鷹の爪を入れて煮詰めました。帰ってからもう一度火を通して、、ほかほかご飯に乗せて食べようっとiPhoneからの投稿