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前菜 色的になんか地味
牡蠣のオイル漬け（韓国風）
茄子の揚げ浸し
春菊のナムル
フェラーリ ブリュット ロゼ N.Vフェラーリも好きな泡のヒトツ
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こっちの盛り付けの方が良かったな、、
人参のサラダ（タイ風）
カシューナッツの代わりに、、節分で余った豆を使用してみました～
カリフラワーのスープカリフラワー、玉ねぎ、牛乳のポタージュに、、ベーコンと舞茸を炒めモノを後から加えてます。カリフラワーだけでも美味しいけど、、、ね
バーミックスを頂いてから、、大活躍で、、こういったポタージュや、ドレッシング、パテとかに大活躍。っていう話をすると、、
「そうなのよ、、最初は良く使ってたわ～
」って言われるけど、、やっぱり、お料理の出来る人はすでに持ってるのね、、、フープロ一本やりだったので、、、出遅れた感満載だな～。。
暫くはあれこれ作りますよ～飽きるまで
同じお料理なんですが、、
牛シャブ野菜巻き、、、な感じ。
今回は、ボリュームを出す為に、、すき焼き用にしました。
お好みの野菜を巻いて、熱湯にくぐらせて（野菜がしんなりする程度）で
ごまダレ（練りごま・味噌・砂糖・マヨネーズ・麺つゆ・ラー油）をかけてかぶりついて頂きます。
（食べにくかったかも、、、
）
豚ヒレ肉のトマト煮込み、パセリライス添え
あっさりと豚肉が頂けるので、かなり好きです。パセリライスも合うし、、、生パセリは苦手だけど、、パセリライスなら食べられるの
牛乳と生クリームのプリン
お留守番の私と一緒にご飯して下さって感謝感謝
さて、、これから、東京マラソン見に行ってきます～
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