段取りの悪い私は、一日キッチンで格闘
時間通りには何とか準備も整い、、、
が、、１９時からのお台場の
花火を見に行ったりして、、
冬の花火って本当にキレイ～
レインボーブリッジのレインボーカラー
ということで、、
ヴーヴ・クリコで乾杯
前菜３種 左から
ひよこ豆と人参・スナップエンドウのサラダ と 牡蠣のオリーブオイルブリと深谷ネギ ポン酢ソース
京人参と人参・セロリのマリネサラダ
なんか写真がみんなヘタ
美味しそうに見えないね～
帆立と鯛のカルパッチョ 中華風胡麻油にちょっとの豆板醤で辛口、、スダチを絞ってさっぱりと
鳥胸肉と山芋・セロリ・大葉・トマト・チーズの春巻き
くらげときゅうりの中華風和え物
アボカド・エビ・ｸﾘｰﾑチーズの黒こしょう和え＋ゆで卵
バケットと一緒に頂きます。
ローストビーフは余り良い画像が無かったので、、、パス
カオマンガイ(画像は後で撮り直しました）
これ、すっごい好評でした～
私はパクチー駄目なので、、きゅうりだけだったんだけど、美味しかった
。
長いので次に書きます～