あれこれちょこちょこと作ってます
ローストビーフ
オージービーフを使用したのが敗因、、硬かった
もも肉だったのもいけないみたい、国産牛だとモモ肉で美味しくできるのになぁ、、、良い勉強になりました。
牛スジの煮込み
具だくさん仕立て、、なかなか美味。
大根と鶏肉の煮物
大根がしみて美味しーの
トマトサラダ
大葉とアーリーレッド 味付けはオリーブオイルとバルサミコ酢
新じゃが煮～
黒糖のスコーン
荒く砕いた黒糖が、ちょっと溶けかかっていてこれが美味しい～
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