アレルギーは『食』で解決＊身体リセットレシピをご提案
久々にレシピをお届けします！
ズッキーニは
煮たり焼いたりするのが
美味しいと思っていましたが
こんな風に薄切りにして
さっと茹でたり
生で塩もみしたりしても
美味しいことが判明！
ただ、薬膳的には
身体を冷やしやすいものになるので
一緒に入れる食材や調味料で
工夫をするといいですね♪
今日はずぼらレシピなので
ピーラーで薄く長くしていますよ～！
マッシュルームも生で食べられるので
スライスしたら塩もみ。
そして…コショウや梅酢を使ったマリネで
バランスをとっています(^▽^)/
アレルギー女子のためのカラダが変わる5つのレシピ