こんにちは、レゾナンスリーディング、
渡邊康弘です。
本日の一冊は、女優、モデルの滝沢カレンさんの
『カレンの台所』
『カメラはじめます！』を手掛けた
知り合いの編集者さんが、自身のフェイスブックでご紹介されていて
気になったので、読んでみました。
滝沢カレンさんって、本当に、頭が良くて、
斬新な日本語センス。
いったいどうしたら、
こんな日本語の組み合わせや語感を思いつくんだろうと
感じていたのですが、
本作でも、まさに、その才能を発揮している
新感覚な料理本です。
これで、料理ができるのか？
本当に謎ですが、とっても、新しい雰囲気をまとった
料理ができることでしょう。
それでは、心に響いた表現を見ていきましょう。
この人は、日本語をこわしているのではない。
あたらしい日本語をデザインしているのだ。
糸井重里
さぁここからは無邪気にこんちきしょうと混ぜてください。
遊んだあとはお片付け。を唱えながら、
食べたい形にしていきます。
１～１分30秒でしょうか。え、何勝手に洋服羽織ってんの！？
と思ったら、その驚きを味方にひっくり返してください。
茶色のあったかそうな洋服を着ているはずです。
まず集まっていただくのは、玉ねぎ、赤ピーマン、緑ピーマン、人参の
一見お子様からは嫌われそうな壮絶なメンバーですが、
努力の大変身は誰だって大好きですよね。
スタイル抜群のモデルたちを入れていきます。
本日はひょっこり穴から顔出しスタイルに誰もが胸を打たれる
ピーマンの肉詰めです。
空き地になったフライパンにケチャップと中濃ソースに少しのお酒を足し
すべてを煮詰め、筒ピーマンたちに敷金返すつもりでお塗りください。
いやぁ、糸井さんがこういうように、、、、
この人は、日本語をこわしているのではない。
あたらしい日本語をデザインしているのだ。
糸井重里
本当に滝沢さんの言葉ってなんともいえない、
新しさがありますよね＾＾
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