豚肉とチンゲン菜の炒めたの
実は、昨日作ったものなのですが、ブログ更新しようとしたら
画像がうまくアップせず。。。![]()
混雑していたのかしら??
材料:
豚バラ肉(1/2パック程度)
チンゲン菜(1株)
いりゴマ(適量)
塩コショウ(少々)
中華ダシの素(小さじ1弱)
手順:
①豚バラ肉とチンゲン菜を食べやすい大きさにザク切りにする
②熱したフライパンに豚肉を入れ、炒める
③豚肉の色が変わったら、チンゲン菜の茎の部分を炒める
④チンゲン菜の茎がしんなりしてきたら、葉っぱ部分も入れ、
塩コショウと中華ダシの素を入れて炒める
⑤葉っぱもしんなりしてきたら、出来上がり
お皿に持って仕上げにいりゴマをふりかける
激簡単でしょ??![]()
チンゲン菜:カロチンが豊富に含まれる為、美肌つくりに最適
豚肉:ビタミンB1が豊富 疲労回復に効果がある
