今夜の夜ごはん。
久しぶりに無性に食べたくなったパスタにしました。
近所のスーパーがなんとお休みだったので、冷蔵庫の中身と相談。
最近常備しているアボカドと北海道から届いた頂き物のサーモン、
レモンを使ってレモンバター醤油パスタに。
仕上げに残り物のベビーリーフのせて、胡椒をふって。
サッパリとしていてなかなか美味しかったです♡
もう一品。
これまた父からたくさんお裾分けしてもらった玉ねぎを使って、
オニオングラタンスープを作りました。
あぁ、久しぶりに美味しいイタリアンでも食べに行きたいな〜♬
グズついていたのに、いつの間にかぐっすり眠ってくれた娘っこ。
お陰でゆっくーり食べられた♡
ごちそうさまでした♡