昨日カツ兄におすそ分けしていただいた、大好物しめさば!

さっそく今晩の食卓に。

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自分で作れるなんていいなぁ。

炙りにしたかったけど、あいにくウチにはバーナーなどなく。

そのままいただいたよ。

カツ兄、美味しかったー!!


その他には。

手羽元を醤油とお酢で煮込んだよ。

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弱火でじっくり煮込んだから、お肉が柔らかーく仕上がりました。


ごちそうさまでした☆