11/20のお昼ごはん。
朝の9時、ナルゲンボトルで米を給水させた後に父をリハビリに連れて行き、
12時過ぎの帰宅後に初めてフライパンでご飯を炊いてみました。
本に書いてあったとおり、強火で3分、弱火で5分…掛からずに炊きあがりました。
もう少し水を入れた方が良かったかな。
スーパーで買ってきたカツを乗せて蓋を被せてタオルで覆って蒸らします。
蒸らしている間にフリーズドライのカレーを温めます。
あっと言う間にカツカレーの完成~♪
前日の夕食が19時30分。
昼食が12時15分。
約17時間の空腹時間を空けることができただけに美味しさもひとしおです。
フライパンの方がメスティンよりも断然早く炊きあげられますね。
土曜日のお昼はホッドサントメーカーも含めて色々と山ごはんの練習をしたいところです。




