蒜山の道の駅で大量に野菜を買って来たので消費消費～！！
てわけで、なすび、オクラ、ピーマン、舞茸の揚げ浸しつくって見ました
大根も２本買って来たので沢山おろしてかける
最初は塩だけで食べたのですがうまうま～。
途中から出汁と大根おろしのっけてあっさり～
他にも、大根と鶏手羽の煮物、トマトサラダ、みょうがのお味噌汁作ったのですが
大量すぎて食べきれず・・・
明日から私は実家に帰るので旦那に消費してもらおう。
しかし、夏場の揚げ物＆煮物は地獄ですな～、汗だくだくになっちゃったよ。
さっき義母さんから電話があって、明後日お墓参りとBBQ行こうってお誘いいただいたのですが
実家先約なのでいけず・・・
来週にしてもらったので来週二人でｗBBQやってきま～す。
義母、焼肉屋さんやってたこともあるので、たれとかも手作りしてくれて超げきうま！
もーBBQじゃなくて野外焼肉なんですけどね！
何か用意するもの・・・って聞いたらな～んもしなくていいよっていわれ、
おそらく現地にいっても私は食べるだけになるので、お金つつみますｗ
いつもめっちゃいいお肉を大量に用意してくれるんだ～～～
たーのーしーみーーー！！！
あ、旦那には焼いたお肉のおみやげだそうですｗ
それと、自分用におにぎり持っていこっとｗ
Android携帯からの投稿