リサ・ラーソン と BOSS

BOSS微糖の昔から有る1番ベーシックな缶コーヒーが6缶パックで328円で売っていました！

これをとりあえず2パック買いました。



6パック分の応募券を集めて応募すると、リサ・ラーソンのバッグとポーチがもれなく貰えるらしいです。
自分は欲しくないけど、この際あつめてやりたくなりますね。

リサ・ラーソンは芸術家らしいです。主に陶芸なのかな？


娘と共作で出版した絵本のキャラクターがこの無愛想チックな猫。その名はマイキーというらしいです。




当院で食器を洗った後に使う布巾…

偶然にもマイキーでした。


このネコ…



なんか…  



可愛い…。

ダッチオーブン

今週はとくにリピーターさんのご予約が沢山入っていまして、今日も午前中はずっと施術させていただきましたよ！ありがとうございますね！

15日16日は定休日でございまして、キャンプに行ってまいります。

ダッチオーブンを買いましたので、用事があって実家に行ったついでに、ガスレンジをつかって洗浄とメンテナンス。準備OKです。

ちなみに自宅はIHなのでメンテナンスできませんf^_^;)

キャンプで使ったらその場で洗浄とメンテナンスします。

いろいろなダッチオーブンが有りますが、うちのダッチオーブンは最近のコールマンのもので、鋳物です。

鋳物はプレヒートさせるとなかなか冷めにくく、料理しやすいし、食べるまで料理が冷めないのもメリットです。

しかし、メンテナンスが面倒！そこがデメリットです。なぜならそれは、洗剤が使えない、熱いうちに水をかけると割れるから流し台でガシガシ洗えない、金属製のタワシも使えない。

でもほら、鋳物ってなんか日本ぽいじゃないですか。

面倒みてあげたくなりますよね。

洗浄方法は、

ダッチオーブンを使い終わりましたら、しばらく冷まして水を入れて火にかけて沸とうさせます。

火を止めて冷まします。

タワシで水洗いします。

金属製のタワシと洗剤の使用は駄目！

濯ぎます。

火にかけて水分を飛ばして乾かします。

ダッチオーブンが温かいうちに、オリーブオイルを薄く塗って完全に冷まします。

そして収納するわけですが、フタを下に置いてそこにダッチオーブンを伏せるようにし、新聞紙などでフタとダッチオーブンに隙間を作って保管します。

以上です。

ダッチオーブン。火加減が難しいですが、料理の幅が広がります！煮る焼く炒める燻す、燻製もできます。

おすすめですよ。

燃えるゴミの日

手稲本町2-2のゴミステーション。


燃えるゴミの日はいつも午後1時くらいに回収されていますので、
その日に捨てるゴミ袋にいつも昼までゴミを詰めて詰めて、最後に無駄にクイックルワイパーでフローリングの掃除をしてそのゴミまで袋に詰めて捨てるんですが、


今日もその流れで少し早めの11時前ですが、さあ捨てようと思いまして外に出たらゴミがもう無かったという状況でした。



なんだろう。回収ルートが変わったのかな…。

写真はね、ファイアでたまに出すハワイアンな缶コーヒー。

微糖です。おすすめですよ。