身体にも自然にも優しいおやつ【金沢・ほうが菓子店】

7月は、

長女が一つ歳を重ねる記念月

イベント行事食には

こだわりたい私なので、

毎年、

どうしようかな〜と悩むわけですが、

今年はなんと！！！

誕生日当日に大阪出張が入り、

朝6:30に家を出て、

戻りは、夜23時近くなる予定💦

何もできない！！！

ということで、

その前の休日に、

お祝いディナーを考えていました。

それが、

ちょっと私の監督不行といえばいいのか、

長女さん、

抑えに抑えてきたものが爆発してしまい、

思わぬハプニングが続いたため、

しっかり準備出来ず😢

唯一、

手作り米粉ケーキでお祝いしたものの

1秒しか動画が撮れてないハプニング

(↑上の写真は、1秒のスクショ😂

これが今年の記念写真になるのか、、、

それも米粉ケーキ、飾りもなく質素すぎる)

私の中で完全に、不完全燃焼の火が

モヤモヤと燃え続けていたわけです

そんな矢先に計画した金沢旅行

そうだ！！！

祖父母、伯父夫婦も揃うし、

誕生日は過ぎてるけど、

みんなでお祝いしてもらおう〜！！！

と、すかさず私のアンテナがピピッ

イエイ〜

HAPPY BIRTHDAY〜

娘も満面の笑みBig Smile 

2歳の次女も

大人サイズを取り分け一緒に食べたわけですが、

こちらのケーキ

今回、

食にはこだわりたい！

動物性や添加物を使わず、

出来るだけシンプルに、素材のおいしさ、

子どもに安心して食べさせたい！

という私の思いを叶えてもらうべく、

東京からラブコールを送らせていただいたのは、

ほうが菓子店 

オーナーのmoeさん

むか〜し昔、

まだ独身だった頃、

（今は場所を移転してしまったのかな？）

当時、表参道にあった自由大学で一緒の講義に

出ていたことが出会ったきっかけ

その後、

彼女が金沢で

マクロビ生活を送っていること、

身体にも自然にも優しい

麹のおやつを作っていることを知り、

昨年、ママ仲間で

こんなに美味しくて素敵な

試食会を企画させていただきました

金野さやか／子どものおやつ&離乳食専門家 on Instagram: "#ヴィーガンおやつ @moe_tc さんの ひとと大地にやさしい植物性素材のおやつ屋ho-ga 先月、金沢からお取り寄せし、 ヴィーガンに興味があるママ達友人と試食会をしました☺️ ○糀どらやき 米粉、有機豆乳、有機小豆、おから、甘酒、米飴、デーツ、菜種油、醤油、重曹、昆布 ○糀スコーン(レモンクランベリー) 全粒粉、甘酒、菜種油、有機クランベリー、てんさい糖、アルミニウムフリーBP、有機レモン ○マフィン(モカ)…

moeさんは、

今、金沢を拠点に、

イベント出展やオンライン販売、

マクロビ料理教室をされていらっしゃいます

オンラインショップを

覗いていただくと分かりますが、

moeさんの思いが

たっぷり込められたおやつ

ぜひ是非、

大切な時間、大切な家族や友達と一緒の時など、

このブログを思い出してくれた方がいたら

コンタクトしてみてほしいです

あっ！

moeさんの金沢での

イベント出展に足を伸ばせる方は、

昨日投稿した

石川県立図書館巡りも兼ねて

公式LINEのお友達登録すると、

イベント出展時に使える

20%オフクーポンもらえるので、

こちらもチェックですよ〜

moeさん

突然のお願いにも関わらず、

快く受けてくださり

ありがとうございました

この縁が、

これからももっともっと

広がりますように…

金沢旅行でのおまけショット

2歳の次女

初めてのシーツ敷きに挑戦！！！

二人揃ってぐっすり

ちょっぴり弾丸でしたが、

楽しい金沢旅行になりました

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〜開催予定の講座〜

「料理が苦手でも、

　悩まずサクッとヘルシー献立てがたてられる講座！」

講座日程が立ち上がりました！！

6月17日(土)10:30〜12:30←終了しました

7月5日(水)10:00〜12:00←終了しました

（開催報告は、こちらからどうぞ）

【募集中】

・7月29日(土)10:00〜12:00

　→https://www.reservestock.jp/events/831693

詳細はこちら↓

レシピセラピスト協会 料理が苦手でも、悩まずサクッとヘルシー献立がたてられる講座！ - リザスト

その他の日程のリクエストは、こちら からどうぞ

→過去開催の様子

『【開催しました】3/1 料理が苦手でも悩まずサクッとヘルシー献立てがたてられる講座！』

『【開催しました】3/23 料理が苦手でも悩まずサクッとヘルシー献立てがたてられる講座！』

「おうちパンレッスン」

日程のリクエストは、こちら からどうぞ

→過去開催の様子

『【開催しました】12/14(水) おうちパンzoomオンラインレッスン』

『【開催しました】3/22 出張パンレッスン』

金野さやか／子どものおやつ&離乳食専門家 on Instagram: "＼パンレッスンがホームパーティーに！／ 本日は、 出張✨親子パンレッスン👩‍👧‍👧🥖 ご自宅にお伺いさせていただき、 3種類焼きました〜！！ お馴染みのピザ🍕 ハーブフォカッチャ🌿 クミンシード入りのパン✨ 親子でレッスンの予定でしたが、 子どもたちが意欲的で、 「私も！私も！」と、 役割を奪い合い🤣（笑） そして、順番に、も、 いえいえ、待ちきれない！！🤣（笑） 3種類を同時進行で 10時か…

「米粉のおやつオンラインレッスン」

日程のリクエストは、こちら からどうぞ

→過去開催の様子

金野さやか／子どものおやつ&離乳食専門家 on Instagram: "＼子どもに伝えたいシンプルな美味しさ／ 食の道を歩んできて、 ありがたいことに、 一流から地元のB級グルメなど 沢山の食に触れ、 美味しい食べものに出会ってきました。 結婚して子供ができて、 家族で食卓を囲む機会の方が 多くなった今でも、 外食するし、 こだわりやストーリーのある食べものには、 心惹かれます💕 おとなの私たちは、 何を食べるか、どこで食べるか、 毎日自由に選べるけど、 まだ小さい子どもは…

金野さやか／子どものおやつ&離乳食専門家 on Instagram: "#米粉のおやつ リクエストをいただき開催した 本日のオンラインレッスン✨ リアルと違い それぞれのご家庭で作るので 同じレシピ、作り方でも いつもオリジナルが完成します♪ 私自身も 作り方は同じだけど 季節？ 米粉の種類？ 具材？ 水分量？ これまでのものより 色白ちゃんに仕上がりました♪ 油は使わず 卵、砂糖、乳製品も不使用 細かな工程も省いてます なので、レッスン中、 みんな手より口の方が動いてる🤣 …

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