「大根の葉」

 

どうしてますか?

 

 

 

 

はじめからカットされてるものを

買ってるよー!って方

 

食べ方が分からないから

もったいないけど、捨てちゃってる😢って方

 

みそ汁にするよー!

ふりかけにするよー!

野菜炒め作るよー!って方

 

 

それぞれですよね?

 

 

 

 

私が紹介するのは、こちらです↓↓↓

 

 

 

 

醤油漬け✨

 

 

 

一つ前に、

にんにくの醤油漬けを投稿しましたが、

 

 

作り方はそれとは違って、

 

 

まずは、

大根の葉を細かくカット🔪

 

 

フライパンにごま油を熱して、

カットして菜を入れて炒めます

 

 

しんなりしたら、

保存容器などにうつし、

ひたひたの醤油を入れます。

 

これで完成〜!!

 

 

 

 

 

冷蔵庫に保存しておけば、

 

 

ごはんのおともとして…

 

納豆にまぜたり、

卵焼きに入れたり…

 

 

これからの季節は、

そうめんと一緒に食べてもよし!

 

 

万能常備菜になること

間違いないですよー!!!

 

 

 

 

 

 

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