「大根の葉」
どうしてますか?
はじめからカットされてるものを
買ってるよー!って方
食べ方が分からないから
もったいないけど、捨てちゃってる😢って方
みそ汁にするよー!
ふりかけにするよー!
野菜炒め作るよー!って方
それぞれですよね?
私が紹介するのは、こちらです↓↓↓
醤油漬け✨
一つ前に、
にんにくの醤油漬けを投稿しましたが、
作り方はそれとは違って、
まずは、
大根の葉を細かくカット🔪
フライパンにごま油を熱して、
カットして菜を入れて炒めます
しんなりしたら、
保存容器などにうつし、
ひたひたの醤油を入れます。
これで完成〜!!
冷蔵庫に保存しておけば、
ごはんのおともとして…
納豆にまぜたり、
卵焼きに入れたり…
これからの季節は、
そうめんと一緒に食べてもよし!
万能常備菜になること
間違いないですよー!!!
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