タイ米でオムライスうちは炊飯器がないので、鍋でお米を炊いています。オムライスのために鍋でお米を炊くのは、時間もかかるし、正直面倒くさいタイ米なら10分茹でるだけで、しかもパラパラなのでオムライスにぴったり。ケチャップで味付けするので、タイ米の風味も気になりません。お米を茹でながら、具材をみじん切り。蒸らしている間に、具材を炒めて。あとは炒め混ぜれば、20分でチキンライス完成。娘は卵アレルギーなので、チキンライスのみ。他の家族はトロトロ卵で包んで、オムライスに。ケチャップはHeinz使っています。ハインツ トマトケチャップ逆さボトル 460gAmazon(アマゾン)109円