うちは炊飯器がないので、鍋でお米を炊いています。

オムライスのために鍋でお米を炊くのは、時間もかかるし、正直面倒くさいアセアセ

タイ米なら10分茹でるだけで、しかもパラパラなのでオムライスにぴったり。
ケチャップで味付けするので、タイ米の風味も気になりません。



お米を茹でながら、具材をみじん切り。
蒸らしている間に、具材を炒めて。
あとは炒め混ぜれば、20分でチキンライス完成。



娘は卵アレルギーなので、チキンライスのみ。
他の家族はトロトロ卵で包んで、オムライスに。



ケチャップはHeinz使っています。