自分へのご褒美時間を作って
いますか？
色々な品物を買ったりする
ではなく自分に優しくする
時間を作るたけでいいのです
大好きなコーヒーを煎れて
香りを楽しみのんびりマッタ
リするだけでもいいんです
自分と対話したり眠いなら
ゆっくりお昼寝してみる💤
そんな時間を与えてますか
走り続けるのは難しいです
から時には休みながらでも
いいんです
私は料理してるときが一番
楽しいので何か作って遊ん
でいます(*^-^)
最近は抹茶が心の癒しです
深い緑色が心に沁みて穏やか
に時間が過ぎていく感じも…
緑茶+べにふうきの粉を入れ
濃くして飲んでいます
濃いお茶はカテキンも多い
のでダイエット効果もと耳
にされたこともあるかと
夏の暑さもあってエアコン生
活で鼻がグスッとなることが
あるので飲んでます
そんなときには抹茶菓子と
濃いお茶でまったり🍵を
楽しんでます🎶
苦味や渋みがほどよく美味し
いと感じられるお歳頃なので
スムージーにも入れてます
いつも飲みきりの量を作って
飲めるのがお気に入りです
粉末タイプなので急須も使わ
ず湯飲みに入れてお湯をさす
だけの時もあります
天ぷらなどの抹茶塩として
も使えるので便利ですよ
夏にはビタミンCが奪われや
すくシミなどもできる可能性
が高いので補充にもなります
※※─※※─※※─※※─※※
ニンニクの糠漬け食べてみま
したが丸一日おいた方がいい
ニンニクの臭みは減少してま
したがアリシンが少し鼻につ
く感じが残ってるなぁ?
ですが、ビタミンB1効果か
翌朝が元気にサクッと起きれ
た感じがします
夏の定番であるモヤシナムル
を作りました
今回は2袋で作りました
気づいたらなくなってしまっ
ていることが多くて💦
モヤシナムルは女性に嬉しい
イソフラボンが摂取できます
暑いときの箸休めに重宝して
いる一品です(^^)
《材料》大豆もやし１袋分
・大豆モヤシ 1袋
・ゴマ油 大さじ1
(合わせ調味料)
・にんにくのみじん切り少々
・醤油 大さじ1/2
・砂糖 大さじ1
・白いりゴマ 大さじ1
・酢 大さじ2
・塩 小さじ1/3
一味唐辛子 少々
🔸《作り方》🔸
①たっぷりの熱湯に塩・酢を
少々入れてモヤシを加えて
2分ほど茹でザルにあげて
水気をきる
②ボールにモヤシを入れて
ゴマ油 大さじ1杯を振り混
ぜる
合わせ調味料を加えて全体に
よく混ぜ合わせ冷蔵庫て冷や
して完成です
器に盛り一味唐辛子を好み
て掛けます
※小ネギのみじん切りと七味
唐辛子を我が家は一緒に混ぜ
て冷蔵庫に入れます
◎決まりはないのでお好みで
お酢も発酵食品なんです🎶
ですから、暑い夏の食卓へ
夏疲れの救世主なので出番を
増やしてあげてくださいね
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本日も読んで下さり
ありがとうございます☺️