風邪気味なときは元気のでそうな食べ物をってことで、久しぶりに韓国料理。
元気な女将さんに「純豆腐チゲ定食(1078円)」をお願いしましたよ。
あ！辛口って言うの忘れた。
ランチメニューなんだけど、メニュー表には「サラダ、スープは平日のみの提供」とのこと。
分からんでもないが、少し寂しいね。
とはいえ、先付けって言うのかな？韓国ではパンチャンていうんだね。
もやしナムル、カクテキ、こんにゃくの煮物は付いてるので、ポリポリ食べながら待ちますよ。3つとも、なかなか美味しかったな。
お料理はグツグツグラグラで登場。
激アツスープを啜ると、辛さを増さなくても、そこそこ辛かったな(笑)
そんで、なんか旨味が感じられるのね。
この旨味はアサリ、エビ、イカからでるのか？
他にもタマネギ、キュウリ、タマゴなんかも入って、楽しいね。
でも、アサリの殻が砕けて、時々ガリッてなったのは内緒の方向で(笑)
後半戦は、ご飯をおかわりして、残ったスープにポチャン。
即席のおじや完成。
久しぶりの韓国料理。身体が暖まったアルね。