病院での検査を終えて腹ペコさん。
久しぶりに元気な大将に会いたくなってココに。
そして、元気に「いらっしゃいませ〜☆☆」
今日も魅力的な8種類の定食軍団。麻婆麺を食べようと思って暖簾をくぐったのに悩み倒す意志薄弱なオレ。
でも、ココは初志貫徹で「麻婆麺(990円)」に「半ライス(150円)」を元気で気さくな大将にお願いしましたよ。
ササッと調理されて大将からサーブ。
お料理がオレの前を横切ると、ふわ～っと花椒が香ります(予想外でした)。赤いスープの中にはプリタツ絹ごし豆腐&花椒。
いつものように混ざる前のスープは啜ると絶品だい！
程よい旨味の中に微かな甘味。
「辛口」との表記だけれど、辛さ≪旨味。
痺れは十分なので、卓上の七味とラー油で定番の辛口チューン。
美味しく炊けたライスはラーメンと一緒に味わったり、スープに浸したりで楽しいぞ♡
完食、完飲でご馳走様でした。
定食もラーメンもオレ好みの旨さ。
貴殿も町中華の実力店を味わってみる？