日曜日5時前に目覚めたオレ。早起きすぎだね(笑)
洗濯して、掃除したら小腹が空いたことに気がついた。
そだ！朝ラーしよっ！
お店に着いたのは7:40。前客は3人の腹ペコさん達。
濃厚系か淡麗系か？一応は悩んでみるもののXでチェックしていた「豚✕鶏の白湯スープ」の「濃厚系(900円)」をポチッとな。
笑顔の大将に食券を渡して、コップに水を注いで、席で待ちますよ。
ご飯も食べたかったけれど、サービスチャーシュー売り切れてたので断念。
さぁ、大将からサーブされたドンブリは美しい水面。そこからは豚の香りがブワッと！
スープを啜ると豚がガツンときた後に、サラッと鶏の旨味が口の中いっぱいにふわ～っ♥
旨いぜ〜コレ！
ちょい塩っぱいのは人によって好みの分かれるところかもしれなはいけれど、オレ的には大好きだからウェルカム。
淡いクーピン色のチャーシューは絶品。
コレをご飯に乗せて、スープの染みた海苔で巻いたら最高だろうな～。そのうち試しちゃおう。
スープの絡んだ中太ストレート麺を噛んだら幸せ。ズルズル啜っちゃおうぜ！
せっかくの濃厚なスープなのでニンニクをちょい足ししちゃおう。
パンチが増したので、ラストスパートでご馳走様でした。
やっぱ、ココのラーメンは絶品だわ！
食べ終わって、大将とチョッピリお喋り。コレも楽しい朝のひととき。
次は淡麗系で朝ラーをキメっかね〜と心の中でつぶやくオレでした。