今日のお昼ってかい?
ラーメン?カレー?いやっ、中華だな。
したらば、ブラックキャッツを聴きながら、晴天の12号線をタッタカタッタカと奈井江まで。
11:45到着。
この国道沿いの店舗では1番派手なんじゃね?って外観が素敵です♥
入口のニセドラに挨拶して店内へ。
あれ?お店のオブジェ?こんなの有ったん?良く出来てるね〜。へ〜っ、カッコイイじゃん。
店内は前客3組(6人)。いつもの感じかなと。
最初から決めていた「青椒肉絲定食(1298円)」を「醤油ラーメン」で女将さんにお願いしたよ。コレなら美味しい中華料理とラーメンをダブルで楽しめるし、セルフで青椒肉絲「丼」と青椒肉絲「麺」を楽しめるもんな!
迫力のお盆が到着。
ん?ライスがメニュー写真よりも小さく見えるのは、オレの目の錯覚?ってことで良いのかな(笑)
まずは醤油ラーメン。スープは化調が効いてんだけど、少し薄いかな〜。まぁ、テーブルの醤油と辣油をチョロリでモーマンタイ。
お目当ての青椒肉絲ね!アツアツで、バッチリ味付けも決まってベリグー!コレだよな〜!美味いな〜。
して、付いてるのを忘れていた唐揚げ。あら?温かいぞ。揚げたてかな?
でも、スープ同様に「薄っ」。コレも醤油と辣油で味付けてっと(笑)
最後にお楽しみのセルフ青椒肉絲「丼」&「麺」!
具材を炒めた油がライスやラーメンスープと一体となって、旨さ「倍率ドン!さらに倍!」でバチコーン!
なんで街の中華屋さん、これ作ってくれないんだろう?不思議アルね。
いやいや、ここんちの青椒肉絲ってば良いんでないかい!
(青椒肉絲は)大満足でごちそうさまでした。