いよいよ今期の営業の最終週になっちゃった。
決めていたので「30年前の味噌ラーメン(1000円)」をポチッてっと。
そうそう、すみれと言えば「チャーハン(800)」だよな！ってことで押そうとするも・・・無常にも「☓」
オレ「今日はチャーハン無いの？」
ねーさん「10分くらい前に売り切れちゃった、ごめんなさい」
とのこと。
ガビ～ンだな。
今日も美しいフォルム。
スープが旨い！お店のインスタでねーさんが「ビター」って表現しているんだけど、苦味はないけどなんとなく解るな。
グイッと濃い口。ここにしかない味わい。
深いわ〜。
今日はいつもよりゆっくり食べて味わってみた。
スルスル啜れる麺。スープが絡んで絶妙。
もぐもぐタイム。終わらないで〜って感じ。
半熟たまご。
全部が旨い。
隣のアニキは二杯目に突入。
オレ？少し悩んで今日はおかわり無し。
色々と考えながら食べていたら、胸がいっぱいになっちゃってね(笑)
さて、明日で今期の営業は終了。
次の営業再開後はどんな感じに進化しているのかな？
ワクワクが止まらないね。
冬しかやらないラーメン屋。
ウインタースポーツが待ち遠しいのと一緒。
冬の楽しみだからね。
次の冬が早く来ればいいのになんて考えちゃうオレでした。