今日も岩見沢は良い天気。
美味しいラーメン日和だね!


お願いしたのは「塩バターチャーシューメン(1100円)」。
ここでは「塩」は未食だったので期待値うなぎのぼり。
今日の調理は大将の担当。



ドンと乗っかったバターが印象的。
さて、お味は·····少し塩っぱい(゜o゜;
いつも感じる優しい味ではなく、ガッとくる「塩」。
チャーシューはいつもの硬くて分厚い嬉しいやつ。味もしっかりついてます。
メンマも結構お味は濃い目。
スープ、チャーシュー、メンマのみんなが味が濃かったので、後で喉が渇いちゃった。
塩がいつもこうなのか、それとも今日たまたまなのか?
優しい「塩」を期待したんだけど·····次回要確認だね。