辛い味噌ラーメンが食いたい〜ってなって、色々見ていたらココがヒット。
ココって「麺場田所商店」の第一号店なんですって?チェーン展開のパイロットテスト的な位置付けで始めたのかしら?
そういえばなんちゃってラーショの◯化の本元「福たけ」も近所だし、千葉ってチェーン展開の本家がたくさんあるのかな?
さて、少し停めにくい駐車場。難儀しながら停めてっと。
お願いしたのは「辛味噌ラーメン(1100円)」に「肉ネギ(250円)」のせて、追加の「ミニチャーハンセット(450円)」
先にチャーハン降臨。
(´∀`*)ウフフ 「半」じゃなく「ミニ」チャーハンだから可愛いサイズ感にニャッ(笑)
どっかのグルグル回る機械から出てくるチャーハンじゃなく、しっかり中華鍋でガガッと炒めてくれました。
お味はサッパリ、アッサリ美味いヤツ。
ただ、後半戦はラーメンが勝っちゃうので、七味と豆板醤で味付けしちゃいました。
遅れてラーメンの着丼。
スープを啜るとアツアツスープが嬉しい!ラーメンはコレじゃないとね。
おっ?濃い味のなかにニンニクの香り。味噌ラーメンて素晴らしい。
ドンブリの中は具だくさん。もやし、ニラ、刻みチャーシュー、挽き肉、辛ネギとワシワシ食って大満足。
麺は中太ストレート麺で、スープや具材との相性バッチシ。
後半戦は豆板醤、七味、辣油で辛口チューン。
同じ味噌味でも三種類もあるから、色々と楽しめそうね。







