オーストラリア留学カウンセラー8年目
旅するブログ講師&WEBライター
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▶︎シドニーの、その先へ。ワインのまちハンターバレーで大自然の恵みを味わう
▶︎ Coming Soon
↓
色々なYoutuberやブロガーさんが
必ずと言っていいほど紹介していたのが
Nhà hàng Ngon / Ngon Restaurant
ビビットなピンク×オレンジカラーに
一面植物の緑が鮮やかで可愛すぎる
インスタ映えを求めて
来る人も多そうですよね!!
天井もお花や木々で敷き詰められています。
衝撃的な美味さ
だったのが、この揚げ春巻き。
外はカリカリで、中が肉肉しくて
とってもジュージー
雰囲気良し、味良し、
コスパも良しでご満悦
安いからとついつい沢山頼みすぎました
↓うどんみたいな不思議な食べ物。
どうやって食べるのか
イマイチ分からんかった(笑)
↓空芯菜のガーリック炒め。
シンプルでうまい
そして、ベトナムのお好み焼きとも呼ばれる
Bánh xèo (バインセオ)
も頼んでみたよ。
ターメリックで色付けした
薄いパリパリの米粉の生地の中に
エビや豚肉などが挟まっている
ベトナム伝統の食べ物です
※参考
↓↓
紫蘇とか野菜で包んで食べるのが
ローカル流のようですよ!!
ヘルシーですね
店員さんがおすすめしてくれた
おこわと蒸したチキン。
贅沢にジュースをもう一杯頼んだので
お腹がはち切れるほどお腹いっぱいに
外のテラス席もいい雰囲気ですが
中もとっても素敵でした。
たまたまオレンジ色の服を着てたので
レストランと同化することができた
ホーチミンに来たら
ここは外せないですね
ホテルから歩いてすぐという
好立地なのもよかったです。
ベトナムはグルメ好きには
たまらない場所ですねえ
女子旅にも人気なのも納得
それにしてもあの揚げ春巻きが
めちゃ美味しすぎて
まだ頭に浮かぶわーー。
ではではまた