【シドニー情報】最近訪れたカフェ2選 ～ in シドニーカフェ激戦区 ～

シドニー在住、ブロガー歴13年
オーストラリア留学カウンセラー7年
旅するブログ講師＆WEBライター

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こんばんは～まぃまぃです

私は趣味がカフェ巡りなのですが、

シドニーには全制覇できないくらい

沢山の良いカフェがあります

今日は最近訪れたカフェ2ヵ所をご紹介

  ①NORMCORE COFFEE ROASTERS

Hyde Park近くにある隠れ家的カフェ

「NORMCORE COFFEE ROASTERS」

'DAMN GOOD COFFEE' for you | The Best Coffee Brand from SYD to Global

アドレス：

SHOP 5 209 CASTLEREAGH STREET, Sydney New South Wales 2000

外観と店内はちょっと殺風景なんだけど

賞も取っているコーヒーロースターだけあって、
沢山の人がコーヒーをテイクアウトしていく

人気のカフェのようです。

Normcore is a compound word between ‘normal’ and ‘hardcore’.

店名はノーマルとハードコアを合わせた造語だそう。
 

ペイストリーも色々置いてあります

注目したいのは、

こちらのお店の可愛いシンボル

じゃーん、これがシンボル！

カモノハシ

かわいいよね♡

 

※Largeを選ぶとこのカップになります。


インスタ映え必至です
私もこのブログの読者さんでもある方に

このカフェを教えて頂きました。

 

As a native Australian animal that is considered an endangered/threatened species due to climate change, we have chosen the Platypus as our symbol to represent our values on the environment and society and its sustainability.

It also serves as a reminder to keep moving our business in the right direction for our local community and on a global scale as well. We are continuing to grow our business with a sustainable approach so that more people in our current and next generation can enjoy damn good coffee.

なぜカモノハシかというと、

オーストラリアでは絶滅の危機にある

という観点から、それをキャラクターに据え

もっと環境に配慮したサステイナビリティ―
を提唱していきたいということなのだそう。

Wynyard駅近くと、
Ashfieldにも店舗があるそうです。

香港や韓国にも店舗ができたとか。

 

  ②TOAST CAFE

とっても居心地が良い
お気に入りのカフェの一つの

「TOAST CAFE」

 

Cafe Services Surry Hills,Sydney | Catering Service Online Sydney,Surry Hills

アドレス：45 Reservoir Street Surry Hills NSW 2010 Sydney, Australia

超有名カフェ「Single O Surry Hills」が

向いにあるカフェ激戦区にあります。



前にもブログにップしました。
↓

『シドニー で久しぶりの朝カフェ「Toast Cafe」』

ここはわりと一人でも寛げるので

PCを持って、仕事や作業をしたい時に

とてもおススメですよ

昨日行ってきたのだけど

ライターのお仕事の最終チェックなど

色々作業がはかどった！！

今回は、フラットホワイトを

ブランチでオーダーしたのは、

コーンフリッター

 

ハロミチーズとアボカドが大胆に

乗っていて、しっかりした味わい。

満足感のあるプレートでした

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