夏野菜がボチボチ採れ始めました
毎年楽しみにしているモロッコインゲン
収獲の期間が短いから、
食べれるようになったと思ってから
もう終わり？っていうのが早いんだよね
塩ゆでして、マヨネーズで食べるのが好きで、
こんな量ならペロッと食べてしまう
大きさもいい感じ
もう少し大きくなっても、柔らかくておいしいです。
野菜だから、沢山食べても罪悪感がないのがいい
豆類はピークになるとボールにいっぱい採れるから
食べるのが追い付かなくなるんだけど、
お裾分けしたり、冷凍保存したりもできるから
できるだけ沢山できてほしいかな。