こんにちは
小樽の寿司屋の三代目の 中村 圭助 です。
3年前くらいから、
うちの社長は「千年の森プロジェクト」というものを立ち上げ、
おもに植樹をしてます。
今日は、小樽の神社で植樹祭が行われました。
うちのお店では、
「ママ特製 おにぎり」を毎年つくって提供してます。
朝早くからみんなでおにぎり ３００ 個つくりました。
ほぐした鮭と レベルの高いスジコ入りなんで、かなりうまいです！！
海苔は別でついてくるので、パリパリの状態で美味しく食べれます。
寿司屋ならではのおにぎりです。