寒い日が続きましたね
今日の韓国茶会は、みなさんこの寒さでお風邪をひかれたりしてしまわれたので
お休みにすることにしました。
六ッ川一丁目コミュニティーハウス での 来月の 韓国茶会は 2月18日(土) です。
まだまだ寒い日が続くので
みなさんお身体ご自愛してくださいね★
今月のお茶会では、
お茶と一緒にお出しする食べ物に
お正月やチュソク(秋月)の時に よく食べられる 韓国のお餅「ソンピョン」송병を作りました。
中の餡はすりゴマやきな粉を蜂蜜でからめた餡が入っています。
仕上げは、やはり!ごま油で絡めています。