韓国のお餅(ソンピョン)♪ | 韓国伝統茶文化研究会・韓国茶文化研究会

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韓国好き♪ お茶好きな方たちと韓国茶会 を開いています。

寒い日が続きましたね雪雨
 
今日の韓国茶会は、みなさんこの寒さでお風邪をひかれたりしてしまわれたので
お休みにすることにしました。
 
六ッ川一丁目コミュニティーハウス での 来月の 韓国茶会は 2月18日(土) です。
 
まだまだ寒い日が続くので
みなさんお身体ご自愛してくださいね★
 
今月のお茶会では、
お茶と一緒にお出しする食べ物に
お正月やチュソク(秋月)の時に よく食べられる 韓国のお餅「ソンピョン」송병を作りました。
 
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中の餡はすりゴマやきな粉を蜂蜜でからめた餡が入っています。
仕上げは、やはり!ごま油で絡めています。