韓国のお餅（ペクソルギ♪）

次回のお茶会に何を作ろうかと・・

日々・・試作中の中・・・

今日はペクソルギが出来ました！

白いケーキのようで

これって・・うるち米で作っているのです。

韓国では、お誕生日のお祝いに作られるとか・・・

お砂糖は入っていないのですが・・・

ほんのり・・・かる～～く・・うす～～く味がします。。。