長男 夏服で登校
もかっち
台湾の旅系ユーチューバーを見て、
台湾グルメ食べたい～!!っと、1人でハマってます。
業務スーパーで色々買って食べまくる。
↓葱餅（ツォンビン）
1.フライパンで両面焼く（油なし）
2.ラップを敷いた上に焼いた葱餅を置き、その上に卵焼き・ハム・チーズ・ポン酢を乗せる。
3.細く棒状に丸めてラップ包み食べる。
（その方が食べやすい、子供も喜ぶ）
↓大根もち
フライパンで焼くと時間かかるので、レンジで片面づつ
やわらかくなるまで様子を見ながらチンする。→ポン酢付けて食べる。
↓マンゴー
ヨーグルトをかけてそのまま食べる。
↓タピオカドリンク
湯煎すると時間かかるので、凍ったタピオカを30秒くらいレンジで温める。
（目を離さず、ぶくぶくと沸騰して袋が膨らむのでそのタイミングで取り出す）
コップに牛乳と氷半々入れてかき回して飲む（子供も大好き1杯127円）
てな感じで、欲望を満たしていたのですが⋯、
さらにどこか台湾料理が食べられるお店がないか調べたら、
何と 所沢 航空公園の近くにある事が判明!!
仕事で近くまで行ったので、行ってみました！
ジェイ スマイル カフェというお店です。
本当はルーロー飯が食べたかったが、
「11時からで今は朝食メニューのみ」と言われたので、
シェントウジャンと揚げパン(850円）、ミニトウファ(550円)を注文しました。
※シェントウジャン（鹹豆漿）は、
台湾の朝ごはんとして定番の、お酢で豆乳を固めた温かい塩気のある豆乳スープ
オレンジ色はラー油です。
初めて食べましたが⋯豆腐の中に干しエビと酸っぱいイカ？
が入っており、パクチー＆ラー油の不思議なコラボレーション。
最初の3口はめちゃウマ！茶碗蒸しみたい！
と
感動したんですが、酸っぱいイカが口の中を支配しはじめて、
パクチーとラー油が負ける。
好きな干しエビが全然味わえない。でも完食！
※後でよく考えたら、お酢で豆乳を固めるらしいので、
その素材の味だったみたい。
孤独のグルメみたいに、頭の中で実況しながら食べてました(笑)
（む⋯こ、これは⋯みたいな）
真ん中の揚げパンは無味なんですが、
浸して食べたりしたけど、私はそのままが美味しかったです。
そして、右のミニトウファは、美味でした。
シロップが ”きび砂糖・生姜ジャスミン・ごま” から選べて、
私は生姜ジャスミンにしましたが、正解だった！
※最近生姜もハマってる為
あまりに美味しかったので、家族にお土産でトウファを買いました。
730円☓3＝2190円
下真ん中は1500円以上購入で無料でもらえるパイナップルケーキ
家族の感想は⋯微妙でした(苦笑)😂
冷蔵庫で冷やして15時に出したので、タピオカも餅も固くなってた。
やっぱその場で食べないと駄目だわ。
てか、本場 台湾に連れて行かなくちゃ駄目だわ！
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モカ カットしたら、また切りすぎてしまった
足がルパンみたい。トリミング9千円もするしな～
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子どもの日なので、焼肉屋さん連れて行ってくれました。
気になってた、いきな黒塀（馬車道グループ）
お店が銭湯みたいに入口で靴をロッカーにしまうタイプ！
全室個室で高級感がありました。
早くて美味でした。お値段も良心的です。
ホタテとタン
大皿盛り合わせ
石焼きビビンバ
ご馳走様でした
ドーナツを何十年振りに手作りしてみました。
材料は水とホットケーキミックスのみ。
スマホのミニショート動画で作り方が紹介されていたんですが、
縦長のコップに袋を入れて、その中に水とホットケーキミックスをまぜた物
（スプーンですくってこぼれ落ちるか落ちないかくらいの硬さ）
をヘラで入れる。
袋の上を洗濯バサミでとめる。
袋の下をハサミで少し切って、
ホイップクリームを絞るみたいに、油(170度）の上に
にょろ～と丸くして揚げていきます。
両面きつね色になったら、油を切り、片面のみグラニュー糖をまぶします。
（両面付けるとめちゃくちゃ甘くなるので）
ホットケーキミックスとグラニュー糖、どちらも業務スーパーで安く買えます。
味は素朴な甘さでふわふわでめちゃ美味しい!!
クリスピー・クリーム・ドーナツのオリジナルにそっくりです。
しかも冷めてもレンジで10秒、ふわふわで美味い。
大量に作ってストックもできます。
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パパから母の日カーネーションもらいました！
どうもありがとうございます
もう1つは、明日から行くパパ実家の分です。
翌日 パパ実家へ出発 久しぶり朝マック
じじばばの家
GW初日と今日はめちゃ寒！
今日は平日で学校でしたが、
夏服解禁になったので早速 夏服で登校してました。
寒くないの～？
身長159cm（中3）になったので、制服ズボンが短くなった。
後日4cm伸ばして縫い直した！まだミシンたまに使うよ～^^
次男がヒカキン麦茶買ってきました。
ヒカキン（HIKAKIN）さんプロデュースのブランド麦茶「ONICHA（オニチャ）」は、
2026年4月21日朝7時に全国のセブン‐イレブンで発売されました。
価格は1本138円（税込149.04円）で、
ラベル裏に「鬼みくじ」が付いた親しみやすいデザインが特徴。
いえーい
味は、香ばしい味わいのある麦茶でした。
大吉でした！
今日もぽかぽか陽気で散歩が気持ち良かった
長男高校、保護者会に行ってきました。
朝 いってらっしゃーい
午前中に散歩行きました。
ママ友とランチしてきました。
シンガポールチキンライス
保護者会は、長くて少し飽きてしまったが、
良い話聞けました！
そして今年クラス委員になりました！
長男高3、新年度スタートです。
天気は良いが、寒い朝だったので完全防備
行ってらっしゃ～い
次男中3も翌日スタートです。
後日、学校で健康診断しました。
長男 166cm 50kg
次男 159cm 49kg
近所のさくらまつりに行ってきました。
雨や強風続きでしたが、意外と桜残ってました。
次男に敷かれるモカ
春散歩はお花が咲き乱れキレイですな
父が来週、85歳になるので実家へ行ってきました。
ケーキ食べた
家がゾンビハウスみたいになってました。
リビング絨毯に派手にこぼした跡があり、聞くと
「ラーメンこぼしたんだけど、もう乾いたし、
拭くのめんどうだからそのままにしてる」と。
ビックリです
あと年末にブルゾンプレゼントして、穴開きブルゾンを
ささっと持ち帰り自宅で処分したんですが、
また今日 違う穴開きブルゾンを着ていて、あれ？？
と思ってしまった
こうして書くと、
娘のお前が頻繁に行って掃除してあげろよ、
色々世話してやれよ！
と言われそうですが、勝手に物を動かすと分からなくなると怒る。
色んな事を助言しても「大丈夫だから」「まだ元気だから」、
「もうこの話はおしまい！」と言われ、話が進まない。
ちなみに前、トイレがめちゃ汚くて、トイレ掃除をしてたら、
「生活してるの俺なんだよ？やめてくれる？」
と意味わかんない事言われた。(2～3分で終わるのに）
モカ散歩
まったり～
コストコへ行って来ました！
春休みの次男も久し振り一緒に行きました。
購入したもの（約3万円）
フードコートで購入した入れ物問題ですが、
我が家は、この↓小さいBOXでジュース溢れず安定に運べました。
ホットドックの下にはクラムチャウダー2つ入ってます。
翌日は、近所の桜がほぼ満開になったので、朝散歩しました。
