最近の息子(次男)の様子について書いておきます。
9月初旬に、2日間に渡って実施された「卒業試験」が終わり、
息子は少し、ホッとしながらも、
科目によっては「不合格」(その場合は追試)の可能性もあり、
まだ安心はできない状況のようです。
試験は全部で25教科、
各教科に20問以上の設問があったようです。
息子はその内、4教科が「危ない」らしいです。
試験が終わった後、
生徒同士が集まって、「答え合わせ」をし、
自分の「推定点数」が計算できます。
その際に、正しい解答が曖昧な場合、
生徒の側から学校側に指摘し、
「正解」の範囲が広がる可能性を
持たせているそうです。
試験問題を作る側も完璧ではあり得ず、
誰でも間違いはしてしまうからです。
但し、その「指摘」には期限があるようで、
息子は自分の解答の中で危うい場合に
問題自体の間違いの指摘を期限内に行うべく、
調べものをしています。
父親の私としては、静かに見守るしかないです。
この卒業試験を通過したら、
次は2月の国家試験、これが最後の試験になるそうです。
先日、私の誕生日に、
息子(長男)がケーキを送ってくれました。
長野県のCasaMingoというお店のケーキです。
http://casamingo.gift/?gclid=EAIaIQobChMIjY-ngILS6wIVR3RgCh0YSAlFEAAYASAAEgKsa_D_BwE
とても美味しく、次男と一緒にいただきました。
8日前の息子と二人の朝食
〇キヌア入り押し麦ご飯(+納豆)
精白米、キヌア、押し麦、青ネギ、納豆、
〇すき焼き風煮
牛コマ肉、玉葱、牛蒡、春雨、レタス、砂糖、濃口醤油、摺り胡麻、
〇人参とスナップエンドウのゆかり和え
人参、スナップエンドウ、だし汁、ゆかり、
〇味噌汁
だし汁、油揚げ、ブナシメジ、青ネギ、味噌、
8日前の息子一人の昼食は作り置き
〇スパゲティナポリタン風
スパゲティ(乾)、塩、オリーブオイル、ニンニク、青ピーマン、トマト、玉葱、ベーコン、
トマトピューレ、ウスターソース、パルメザンチーズ、乾燥オレガノ、
私一人の昼食は外食(中華丼セット)でした。
7日前の息子と二人の朝食
〇20穀ご飯(+納豆)
精白米、20穀混合物、青ネギ、納豆、
〇鱈と野菜のホイル蒸し
真鱈、ヒラタケ、玉葱、赤ピーマン、ズッキーニ、レモン、塩、濃口醤油、バター、酒、
〇万願寺唐辛子の焼き浸し
万願寺唐辛子、桜エビ、チューブ入り生姜、だし粉末、濃口醤油、みりん、
〇味噌汁
だし汁、油揚げ、大根、青ネギ、味噌、
7日前の息子と二人の昼食
〇トマトラーメン
中華麺、アサリ、ボイルホタテ、トマト、キクラゲ、ズッキーニ、ニンニク、オリーブ油、玉葱、
生バジル、トマトピューレ、コンソメ顆粒、塩、白胡椒、白ワイン、
作り方は、こちらをベースにしました。
https://ameblo.jp/renkxon/entry-12396923942.html
7日前の息子一人の夕食
〇キヌア入りもち麦ご飯(+納豆)(写真無し)
精白米、キヌア、もち麦、青ネギ、納豆、
〇蒸し野菜の肉巻きポン酢かけ
豚肩ロース薄切り、赤パプリカ、ズッキーニ、ヒラタケ、塩、黒胡椒、
レタス、おろしポン酢、ブロッコリースプラウト、
〇スナップエンドウのワサビマヨ和え
スナップエンドウ、塩、マヨネーズ、チューブ入りワサビ、白胡椒、生バジル、
〇デザート
梨、
6日前の息子と二人の朝食
〇20穀米ご飯
精白米、20穀混合物、
〇豚キムチ炒め
豚肩ロース薄切り、キムチ、ごま油、人参、キャベツ、赤パプリカ、青ピーマン、
玉葱、ガラスープ顆粒、白胡椒、塩、紹興酒、
〇野菜サラダ
レタス、トマト、胡瓜、生バジル、クリームチーズ、亜麻仁油、ゴマドレッシング、
〇味噌汁
だし汁、油揚げ、ヒラタケ、水菜、味噌、
6日前の私一人の昼食は外食(焼き鳥丼セット)でした。
5日前の息子と二人の朝食
〇黒米とアマランサス入り玄米ご飯(+納豆と辛子明太子)
ロウカット玄米、黒米、アマランサス、青ネギ、納豆、辛子明太子、
〇鯖の塩焼き
サバ、塩、こめ油、大根、濃口醤油、
〇胡瓜とメカブの和え物
胡瓜、塩、パック入りメカブ(タレ付き)、乾燥メカブ、ゆずの皮(凍結保管)、
〇味噌汁
だし汁、ヒラタケ、水菜、味噌、
5日前の息子と二人の昼食
〇ぶっかけうどん
うどん(乾麺)、竹輪、天ぷら粉、青のり、揚げ油、豚ロース肉、青ネギ、水菜、チューブ入り生姜、
だし醤油、
5日前の息子一人の夕食
〇キヌア入り押し麦ご飯(+納豆)
精白米、キヌア、押し麦、青ネギ、納豆、
〇豚肉のソテー
豚ロース肉、こめ油、塩、黒胡椒、ステーキ用醤油、ズッキーニ、
キャベツ、亜麻仁油、生バジル、ゴマドレッシング、
〇ポテトサラダ
ジャガイモ、塩、胡瓜、人参、辛子明太子、海苔、マヨネーズ、白胡椒、
4日前の息子と二人の朝食
〇キヌア入りもち麦ご飯(+辛子明太子)
精白米、キヌア、もち麦、辛子明太子、
〇焼きシシャモ
シシャモ、こめ油、
〇野菜の天麩羅
レンコン、オクラ、天ぷら粉、米酢、揚げ油、塩、
〇味噌汁
だし汁、パック入りめかぶ、ヒラタケ、青ネギ、味噌、
4日前の私一人の昼食
〇卵かけご飯
キヌア入りもち麦ご飯(朝と同じ)、鶏卵、塩、卵用醤油、かつお節、海苔、
〇野菜サラダ
レタス、胡瓜、生バジル、クリームチーズ、亜麻仁油、ゴマドレッシング、
3日前の息子と二人の朝食
〇黒米とアマランサス入り玄米ご飯(+納豆)
ロウカット玄米、黒米、アマランサス、青ネギ、納豆、
〇鮭のムニエル
銀鮭、塩、黒胡椒、こめ油、小麦粉、バター、鶏卵、ピクルス、マヨネーズ、
白胡椒、レタス、ゴマドレッシング、
〇塩茹でオクラのポン酢かけ
オクラ、塩、おろしポン酢、ゆずの皮(凍結保管)、
〇味噌汁
だし汁、厚揚げ、ヒラタケ、青ネギ、味噌、
3日前の息子一人の昼食は作り置き
でしたが、私が10時過ぎに作り終えて、すぐに
息子は食べていました。
(作りたてが美味しいですよね)
〇焼き飯
20穀米ご飯(冷凍保管)、鶏卵、焼き豚、塩、卵用醤油、ガラスープ顆粒、
こめ油、レタス、玉葱、人参、赤ピーマン、ズッキーニ、青ネギ、白胡椒、花椒、
私一人の昼食はテイクアウト(おろしぶっかけうどん)でした。
3日前の息子一人の夕食
〇20穀米ご飯(+辛子明太子)
精白米、20穀混合物、辛子明太子、
〇鶏の香草焼き
鶏もも肉、混合香辛料、オリーブ油、キャベツ、生バジル、亜麻仁油、ゴマドレッシング、
〇デザート
梨、
〇すまし汁
だし汁、大根、ヒラタケ、とろろ昆布、塩、薄口醤油、みりん、
2日前の息子と二人の朝食
〇キヌア入り押し麦ご飯(+辛子明太子)
精白米、キヌア、押し麦、辛子明太子、
〇ハマチの刺身
ハマチ(柵)、大根、大葉、チューブ入りワサビ、刺身醤油、
〇もやし炒め
もやし、赤ピーマン、オリーブ油、アンチョビペースト、塩、白ワイン、
〇めかぶ
パック入りめかぶ(タレ付き)、ゆずの皮(凍結保管)、
〇味噌汁
だし汁、厚揚げ、ワカメ、味噌、
2日前の私一人の昼食(写真無し)
〇卵かけご飯
〇野菜サラダ
〇鯖缶
2日前の息子一人の夕食
〇15穀米ご飯(+ちりめんじゃこ)
精白米、15穀混合物、ちりめんじゃこ、
〇鶏の治部煮
鶏もも肉、車麩、だし汁、小麦粉、酒、濃口醤油、みりん、チューブ入りワサビ、
〇万願寺唐辛子の焼き浸し
万願寺唐辛子、桜エビ、チューブ入り生姜、だし粉末、みりん、濃口醤油、
〇デザート
キーウィ、
昨日の息子と二人の朝食
〇黒米とアマランサス入り玄米ご飯(+ちりめんじゃこ)
ロウカット玄米、黒米、アマランサス、ちりめんじゃこ、
〇鱈のチーズ焼き
真鱈、塩、黒胡椒、小麦粉、バター、こめ油、料理用チーズ、パセリ(凍結保管)、
レタス、シーザードレッシング、亜麻仁油、
〇切り干し大根の煮物
切り干し大根、かんぴょう、厚揚げ、人参、万願寺唐辛子、だし汁、
砂糖、酒、薄口醤油、
〇味噌汁
だし汁、厚揚げ、ジャガイモ、ブロッコリースプラウト、味噌、
昨日の息子と二人の昼食
〇ソース焼きそば
中華麺、こめ油、豚バラ肉、キャベツ、もやし、人参、青ピーマン、玉葱、鶏卵、塩、
白胡椒、焼きそばソース、青のり、紅生姜、
昨日の息子一人の夕食
〇キヌア入りもち麦ご飯(+納豆)
精白米、キヌア、もち麦、青ネギ、納豆、
〇カツオのたたき
カツオたたき(おろし生姜とタレ付き)、玉葱、青ネギ、チューブ入りニンニク、
〇デザート
キーウィ、
〇すまし汁
だし汁、えのき茸、とろろ昆布、青ネギ、塩、みりん、薄口醤油、
今朝の息子と二人の朝食
〇15穀米ご飯(+長芋とろろ)
精白米、15穀混合物、長芋、米酢、チューブ入りワサビ、だし醤油、青のり、
〇焼きサバの味噌漬け
鯖の味噌漬け、こめ油、
〇ピーマンの塩昆布炒め
オリーブ油、青ピーマン、赤パプリカ、塩昆布、白ワイン、
〇味噌汁
だし汁、えのき茸、厚揚げ、青ネギ、味噌、
今日の息子と二人の昼食
〇スパゲティ
スパゲティ(乾)、ベーコン、アサリ缶、玉葱、万願寺唐辛子、赤パプリカ、えのき茸、
市販スパゲティ用ソース(パック入り)、塩、オリーブ油、ニンニク、
今日の息子一人の夕食
〇黒米とアマランサス入り玄米ご飯
ロウカット玄米、黒米、アマランサス、
〇クリームシチュー
鶏もも肉、バター、こめ油、ジャガイモ、人参、マッシュルーム、いんげん、ローレル、
玉葱、生パセリ(凍結保管)、塩、白胡椒、コンソメ顆粒、豆乳、小麦粉、生クリーム、
〇デザート
オレンジ、
















































































