約1年ぶりに息子と将棋を指す☆

春休み中の息子が、

突然、帰ってきました。

私の推測では、

この前持って行った、

たこ焼き器を、

返しに来たのかな？

と、思ったのですが、

その推測はハズレ、

私と久し振りに将棋を指したいとのことでした。

息子と将棋を指すのは、

約1年ぶりです。

前回の記録がこちらです。

https://ameblo.jp/renkxon/entry-12431097647.html

今回の勝負も白熱し、

一進一退が続きました。

2時間以上も闘い、

多分、200手以上の攻防が繰り広げられましたが、

私が角筋の開き王手を読み切れず、桂馬の王手で

あっけなく負けてしまいました。

これで、通算、42回目の対戦成績は、

息子の26勝、私の16勝となりました。

負けたことは悔しいですが、

真剣に将棋の勝負を楽しめることは、

有難いことだと思います。

将棋を指して、お互いの距離感が少なく感じられたのか、

息子は、私に話しかけてきました。

この続きは、次回に書きたいと思います。

9日前の私一人の昼食

〇卵納豆かけご飯

15穀米ご飯（朝と同じ）、鶏卵、卵用醤油、かつお節、海苔、納豆、青ネギ、

〇大根と紫玉葱のサラダ

　大根、紫玉葱、おろしポン酢、

8日前の私一人の朝食

〇黒米とアマランサス入りロウカット玄米ご飯

　ロウカット玄米、アマランサス、黒米、

〇すき焼き風煮

　牛コマ肉、玉葱、青ネギ（根元）、春雨、砂糖、濃口醤油、

〇人参と絹さやのゆかり和え

　人参、絹さや、だし汁、ゆかり、

〇味噌汁

　だし汁、ジャガイモ、ワカメ、青ネギ、味噌、

8日前の私一人の昼食は外食（ミックスフライ定食）でした。

7日前の私一人の朝食

〇キヌア入りもち麦ご飯（＋納豆）

　精白米、キヌア、もち麦、青ネギ、納豆、チューブ入り和辛子、

〇豚キムチ炒め

　豚肩ロース薄切り、人参、赤パプリカ、青ピーマン、玉葱、ごま油、

　ガラスープ顆粒、紹興酒、塩、白胡椒、キムチ、

〇味噌汁

　だし汁、大根、ヒラタケ、青ネギ、味噌、

7日前の私一人の昼食は外食（から揚げ定食）でした。

6日前の息子と二人の朝食

〇１5穀米１ご飯（＋納豆）

　精白米、15穀混合物、青ネギ、チューブ入り和辛子、納豆、

〇カツオのたたき

　カツオたたき、玉葱、青ネギ、ニンニク、生姜、砂糖、みりん、米酢、濃口醤油、

　チューブ入りニンニク、

〇高野豆腐の煮物

　だし汁、高野豆腐、人参、干しシイタケ、絹さや、砂糖、薄口醤油、みりん、

〇味噌汁

　だし汁、里芋、ヒラタケ、おつゆ麩、青ネギ、味噌、

6日前の息子と二人の昼食

〇豆乳リゾット

　精白米、押し麦、キヌア、豆乳、ベーコン、人参、赤パプリカ、青ピーマン、

　紫玉葱、トウモロコシ（冷凍保管）、ツナ缶、クリームチーズ、塩、白胡椒、

　コンソメ顆粒、白ワイン、

6日前の息子一人の夕食

〇ラーメン

　中華麺、焼豚、メンマ、もやし、キクラゲ、ニンニク、青ネギ、ガラスープ顆粒、

　濃口醤油、塩、ごま油、ラー油、摺り胡麻、

5日前の息子と二人の朝食

〇黒米とアマランサス入りロウカット玄米ご飯（＋納豆）

　ロウカット玄米、アマランサス、黒米、青ネギ、納豆、チューブ入り和辛子、

〇焼き昆布サバ

　昆布サバ、こめ油、大根、濃口醤油、

〇手作り豆腐

　豆乳、にがり、だし醤油、青ネギ、生姜、

作り方はこちらです。

https://ameblo.jp/renkxon/entry-12318264980.html?frm=theme

〇味噌汁

　だし汁、もやし、ヒラタケ、油揚げ、青ネギ、味噌、

5日前の私一人の昼食は外食（鮭のバター醤油焼き定食）でした。

4日前の私一人の朝食

〇15穀米ご飯（＋しらす干し）

　精白米、15穀混合物、しらす干し、

〇ホタルイカの辛子酢味噌和え

　ホタルイカ、辛子酢味噌（添付）、

〇手作り豆腐

　昨日と同じ、

〇味噌汁

　だし汁、油揚げ、ヒラタケ、青ネギ、味噌、

〇デザート

　オレンジ、

4日前の私一人の昼食

〇焼きビーフン（カレー風味）

　味付きビーフン、豚バラ肉、キャベツ、人参、赤パプリカ、青ピーマン、もやし、

　こめ油、カレー粉、クミンシード、

3日前の私一人の朝食

〇しらす卵納豆かけご飯

　キヌア入り押し麦ご飯（冷凍保管）、鶏卵、卵用醤油、シラス干し、

　かつお節、海苔、納豆、青ネギ、

〇味噌汁

　だし汁、油揚げ、ヒラタケ、青ネギ、味噌、

〇デザート

　オレンジ、

3日前の私一人の昼食

〇豆腐のお好み焼き

　絹ごし豆腐、長芋、鶏卵、だし粉末、キャベツ、豚バラ肉、こめ油、

　お好み焼きソース、マヨネーズ、かつお節、青のり、紅生姜（凍結保管）、

2日前の私一人の朝食

〇キヌア入り押し麦ご飯

　精白米、キヌア、押し麦、

〇焼き紅サケハラス

　紅サケハラス、こめ油、

〇ひじきの炒め煮

　ひじき、牛蒡、油揚げ、人参、絹さや、塩、ごま油、だし汁、砂糖、濃口醤油、みりん、

〇味噌汁

　だし汁、油揚げ、ヒラタケ、水菜、味噌、

2日前の私一人の昼食は外食（鶏の塩麹焼き定食）でした。

昨日の私一人の朝食

〇黒米とアマランサス入りロウカット玄米ご飯（＋納豆）

　ロウカット玄米、黒米、アマランサス、青ネギ、納豆、

〇鯖の塩焼き

　真サバ、塩、こめ油、大根、濃口醤油、

〇水菜の辛し和え

　水菜、だし粉末、濃口醤油、みりん、和辛子、

〇味噌汁

　だし汁、油揚げ、ヒラタケ、青ネギ、味噌、

昨日の私一人の昼食

〇牛丼

　黒米とアマランサス入りロウカット玄米ご飯（朝と同じ）、牛もも肉、玉葱、春雨、水菜、

　生姜、だし汁、砂糖、濃口醤油、紅生姜（凍結保管）、

今朝の私一人の朝食

〇20穀米ご飯

　精白米、20穀混合物、

〇肉豆腐

　だし汁、牛もも肉、絹ごし豆腐、白菜、絹さや、砂糖、酒、濃口醤油、

〇味噌汁

　だし汁、油揚げ、ブナシメジ、水菜、青ネギ、味噌、

〇デザート

　オレンジ、

今日の私一人の昼食

〇20穀米ご飯（朝と同じ）

〇クリームシチュー

　ウインナー、豆乳、生クリーム、白菜、赤パプリカ、人参、ジャガイモ、絹さや、

　コンソメ顆粒、ローレル、白ワイン、塩、白胡椒、乾燥パセリ、

タコ焼き器を取りに帰った息子☆

既に春休みが始まっている次男ですが、

我が家には時々しか戻らず、

基本的には下宿先で過ごしている息子です。

その息子から珍しくメールが入りました。

「タコ焼き器（タコ焼き専用の鉄板）が家にある？」

私からは「あるよ～」と返事しました。

関西では一家に一台はあるとされている

タコ焼き器ですが、

我が家も例に漏れず、

子どもたちが小さい頃は、よく自宅でタコ焼きを作っていました。

みんなでワイワイ、ガヤガヤと

おしゃべりしながら、タコ焼きを作って食べるのは楽しいです。

最近観た、NHK朝の連続テレビ小説「スカーレット」でも、

自宅（下宿先）で、タコ焼きを作るシーンがありました。

それを観て思いついたのかどうかは分かりませんが、

ドイツ人留学生を囲んで、

「フォー」を作って楽しむ会が

予定されていて、

そこで、息子はタコ焼きを作るらしいです。

タコ焼き器に加えて、千枚通しと竹串や、

カセットコンロ用のガスボンベも持ち帰りました。

油をひく、専用の道具もありましたが、

数年前にキッチン隅に埃まみれになっていたので、

既に廃棄していました。

息子には、キッチンペーパーを丸めて、

たっぷり油をつけて、

菜箸でつまんで油をひくといいだろうと、助言しました。

友人・知人達と、楽しい時間を過ごせるのは、

とても良いことだと思います。

6日前の私一人の朝食

〇黒米とアマランサス入りロウカット玄米ご飯（＋納豆）

　黒米とアマランサス入りロウカット玄米ご飯（冷凍保管）、九条ネギ、納豆、

〇焼き塩鮭

　塩鮭、こめ油、

〇茹でアレッタ

　アレッタ、塩、おろしポン酢、ブロッコリースプラウト、

〇味噌汁

　だし汁、牛蒡、コンニャク、もやし、九条ネギ、味噌、

6日前の私一人の昼食は外食（鰯の有馬煮定食）でした。

5日前の私一人の朝食

〇15穀米ご飯

　精白米、15穀混合物、

〇鶏肉と野菜のトマト煮（料理本を見て、イタリア家庭料理のカチャトーラ風に作りました）

　鶏もも肉、赤パプリカ、玉葱、ニンニク、アレッタ、白ワイン、トマトピューレ、

　コンソメ顆粒、塩、白胡椒、小麦粉、オリーブ油、

〇レンコンの天麩羅

　レンコン、米酢、天ぷら粉、揚げ油、塩、

〇味噌汁

　だし汁、里芋、九条ネギ、ブナシメジ、味噌、

5日前の私一人の昼食

〇マグロ漬けとろろそば

　そば（乾）、マグロ、濃口醤油、みりん、酒、かつお節、長芋、米酢、

　だし醤油、チューブ入りワサビ、ブロッコリースプラウト、青ネギ、海苔、

マグロの漬けの作り方はこちらです。

https://www.sirogohan.com/recipe/dukedon/

4日前の私一人の朝食

〇キヌア入りもち麦ご飯（＋納豆）

　精白米、キヌア、もち麦、青ネギ、納豆、

〇鶏の治部煮

　鶏もも肉、酒、濃口醤油、だし汁、小麦粉、車麩、みりん、チューブ入りワサビ、

〇アレッタの和辛子和え

　アレッタ、塩、だし粉末、濃口醤油、みりん、チューブ入り和辛子、摺り胡麻、

〇味噌汁

　だし汁、牛蒡、人参、青ネギ、味噌、

4日前の私一人の昼食

〇黒焼き飯

　キヌア入りもち麦ご飯（朝と同じ）、焼豚、キャベツ、人参、紫玉葱、青ピーマン、

　海苔の佃煮、こめ油、花椒、白ワイン、

3日前の私一人の朝食

〇15穀米ご飯

　精白米、15穀混合物、

〇焼きホッケ

　ホッケ、こめ油、大根、濃口醤油、

〇アレッタと紫玉葱のおろしポン酢かけ

　アレッタ、塩、紫玉葱、おろしポン酢、

〇味噌汁

　だし汁、絹ごし豆腐、油揚げ、ワカメ、味噌、

3日前の私一人の昼食

〇あんかけかた焼きそば

　中華麺、こめ油、ごま油、焼豚、キクラゲ、赤パプリカ、青ピーマン、

　人参、紫玉葱、桜エビ、キャベツ、ガラスープ顆粒、濃口醤油、塩、

　片栗粉、紹興酒、花椒、

作り方はこちらです。

https://ameblo.jp/renkxon/entry-12321209686.html?frm=theme

3日前の息子一人の夕食

〇15穀米ご飯（＋納豆）

　私の朝食と同じ、（＋青ネギ、納豆）

〇焼きホッケ

　私の朝食とほぼ同じ、

〇レンコンと長芋のおやき

　レンコン、長芋、桜エビ、大葉、塩、白胡椒、パン粉、こめ油、おろしポン酢、

〇味噌汁

　だし汁、ブナシメジ、油揚げ、青ネギ、味噌、

2日前の息子と二人の朝食

〇水野式カレーライス

　精白米、押し麦、キヌア、豚コマ肉、玉葱、トマト、ニンニク、カレールー、カレー粉、

　はちみつ、濃口醤油、塩、黒胡椒、カルダモン、クローブ、シナモン、ガラムマサラ、

作り方はこちらです。

https://nowkore.net/archives/10451

2日前の私一人の昼食は外食（アジの塩焼き定食）でした。

昨日の私一人の朝食

〇黒米とアマランサス入りロウカット玄米ご飯（＋納豆）

　ロウカット玄米、黒米、アマランサス、青ネギ、納豆、

〇ホタルイカの辛子酢味噌和え

　ホタルイカ、辛子酢味噌は添付、

〇レンコンの天麩羅

　レンコン、天ぷら粉、米酢、揚げ油、塩、

〇味噌汁

　だし汁、油揚げ、ヒラタケ、青ネギ、味噌、

昨日の私一人の昼食

〇かけうどん

　さぬきの夢（乾麺）、だし汁、油揚げ、竹輪、ヒラタケ、生姜、とろろ昆布、

　塩、だし醤油、みりん、七味唐辛子、

今日の私一人の朝食

〇15穀米ご飯

　精白米、15穀混合物、

〇炙りサーモンのカルパッチョ

　サーモン、濃口醤油、チューブ入りワサビ、バルサミコ酢、オリーブ油、

　キャベツ、トマト、エゴマ油、ゴマドレッシング、

〇切り干し大根の煮物

　だし汁、切り干し大根、人参、油揚げ、薄口醤油、みりん、砂糖、塩、絹さや、

〇味噌汁

　だし汁、ヒラタケ、油揚げ、青ネギ、味噌、

アレッタという野菜を初めて買ってみました☆

近所の比較的大きなスーパーで、

「アレッタ」という

ブロッコリーとケールの交配種の野菜が

売られていましたので、

買って食べてみました。

最初は鍋に入れてみたのですが、

ほんのりと甘みと苦みが感じられ、

美味しくいただきました。

形としては、菜の花に似ているとも感じました。

アレッタについて、詳しくはこちらのサイトが

役に立つでしょう。

https://foodslink.jp/syokuzaihyakka/syun/vegitable/broccoli-Aletta.htm

ちょうど、今の時期が旬のようです。

話は変わり、

デマが原因で、トイレットペーパーが品薄となっていましたが、

我が家の近くのスーパーでは、

昨日今日と、ちゃんと売られていました。

一段落したようで、良かったです。

5日前の私一人の朝食

〇スパゲッティバジル風味

　スパゲティ（乾）、塩、オリーブ油、ニンニク、ウインナー、玉葱、赤ピーマン、

　スナップエンドウ、青ピーマン、ブナシメジ、バジルソース、パルメザンチーズ、

　乾燥オレガノ、乾燥バジル、

5日前の私一人の昼食は外食（鶏とかぼちゃのグラタンセット）でした。

4日前の私一人の朝食

〇かす汁（主食抜き）

　タイのアラ、牛蒡、人参、里芋、ブナシメジ、アレッタ、九条ネギ、油揚げ、だし汁、

　酒粕、味噌、

4日前の私一人の昼食は外食（餃子定食）でした。

3日前の私一人の朝食

〇黒米とアマランサス入りロウカット玄米ご飯

　黒米とアマランサス入りロウカット玄米ご飯（冷凍保管）、

〇2種お刺身

　マグロ、サーモン、大根、大葉、刺身醬油、チューブ入りワサビ、

〇めかぶ

　市販メカブ（タレ付き）、ゆずの皮（凍結保管）、

〇味噌汁

　だし汁、ほうれん草、ブナシメジ、油揚げ、味噌、

3日前の私一人の昼食

〇かけうどん

　さぬきの夢（乾麺）、牛コマ肉、砂糖、濃口醤油、こめ油、チューブ入り生姜、

　生姜、人参、油揚げ、ブナシメジ、九条ネギ、とろろ昆布、七味唐辛子、

　だし汁、だし醤油、みりん、

2日前の私一人の朝食

〇15穀米ご飯（＋納豆）

　精白米、15穀混合物、納豆、九条ネギ、

〇肉豆腐

　だし汁、砂糖、濃口醤油、酒、牛コマ肉、絹ごし豆腐、白ネギ、

　アレッタ、

〇デザート

　みかん、

〇味噌汁

　だし汁、ブナシメジ、油揚げ、九条ネギ、味噌、

2日前の私一人の昼食は外食（赤魚の漬け焼き定食）でした。

昨日の私一人の朝食

〇キヌア入り押し麦ご飯（＋納豆）

　精白米、キヌア、押し麦、納豆、九条ネギ、

〇サバの塩焼き

　真サバ、塩、こめ油、大根、濃口醤油、

〇ほうれん草とウインナーの炒め物

　ほうれん草、ウインナー、白ワイン、アンチョビペースト、オリーブ油、

〇味噌汁

　だし汁、油揚げ、ブナシメジ、九条ネギ、味噌、

昨日の私一人の昼食

〇ラーメン

　中華麺、鶏卵、焼き豚、もやし、キクラゲ、九条ネギ、摺り胡麻、

　ガラスープ顆粒、塩、ニンニク、ラー油、ごま油、濃口醤油、

　白胡椒、

今朝の私一人の朝食

〇黒米とアマランサス入り玄米ご飯

　ロウカット玄米、黒米、アマランサス、

〇ひじき入りだし巻き卵

　鶏卵、だし汁、ひじき、塩、卵用醤油、こめ油、大根、濃口醤油、紅生姜（凍結保管）、

〇コンニャクと人参の煮物

　だし汁、薄口醤油、みりん、鷹の爪、コンニャク、人参、

〇味噌汁

　だし汁、油揚げ、ブナシメジ、九条ネギ、味噌、

今日の私一人の昼食

〇スパゲッティカルボナーラ風

　スパゲティ（乾）、塩、オリーブ油、鶏卵、ベーコン、赤ピーマン、ほうれん草、

　ブナシメジ、クリームチーズ、乾燥オレガノ、黒胡椒、

抗精神病薬の服薬量を2倍に増量した息子☆

息子は大学生ですが、

新型コロナウイルスの影響で、

春休みが早まり、

予想外に早く帰ってきました。

息子は、これまで3mg/dayの抗精神病薬（アリピプラゾール）を

服薬していましたが、

その量を、2倍に増量したいと言い始めました。

その真意を訪ねると、

調子が悪くなったから

増量するのではないようです。

息子にとって、服薬に伴う制限が

（例えば車の運転ができない、お酒が飲めないなど）

今後、長期間続いていくことは、

あまりに不自由で、

なるべく早く、お薬を飲まなくていいような

状態に持って行きたいのだそうです。

そこで、ある内科医の先生から聞いた話によると、

お薬を飲むことによって、ある患者さんは、

ある種のヴェールに包まれて、守られるような、

そんな感じがすることもあるとのこと、

聞いたようです。

しかしながら、まだ、息子自身は、お薬を飲んで、

そのようなヴェールで守られているような感触は

未体験ですので、お薬を増量することで、

そのような感触を体験できる可能性があると言います。

さらに、お薬の量が少なくて、

効く、効かない、の微妙な範囲でせめぎ合う状態に比べ、

お薬を増量することによって、

効果が明確に発揮できることにより、

症状が改善する可能性も

考えられると言います。

さらに、今は、春休みの時期でもあり、

「実験的に行って、もし、不都合なことが生じても

対応できる余裕がある」

とのことでした。

そこで、予定外ではありましたが、

主治医の先生と相談し、

主治医のOKも得られたので、

息子の実験が始まりました。

今後を見守りたいです。

5日前の私一人の昼食

〇とろろそば

　そば（乾）、長芋、青ネギ、米酢、だし醤油、チューブ入りワサビ、海苔、

4日前の私一人の朝食

〇15穀米ご飯（＋納豆）

　精白米、15穀混合物、青ネギ、納豆、

〇ヒラメのお刺身

　ヒラメ刺身、大根、大葉、刺身醬油、チューブ入りワサビ、

〇焼き長芋

　長芋、こめ油、青ネギ、おろしポン酢、

〇味噌汁

　だし汁、白菜、舞茸、白ネギ、味噌、

4日前の私一人の昼食は外食（肉豆腐定食）でした。

3日前の私一人の朝食

〇キヌア入りもち麦ご飯（＋納豆）

　キヌア入りもち麦ご飯（冷凍保管）、九条ネギ、納豆、

〇焼きシシャモ

　シシャモ、こめ油、

〇スナップエンドウのマヨワサビ和え

　スナップエンドウ、だし汁、マヨネーズ、チューブ入りワサビ、

〇味噌汁

　だし汁、絹ごし豆腐、ワカメ、九条ネギ、味噌、

3日前の私一人の昼食は外食（ソースかつ丼セット）でした。

2日前の私一人の朝食

〇野菜と鱈の鍋

　だし汁、真鱈、辛子明太子、白菜、牛蒡、舞茸、白ネギ、水菜、おろしポン酢、

2日前の私一人の昼食

〇かけうどん

　さぬきの夢（乾麺）、鶏卵、竹輪、油揚げ、九条ネギ、人参、大根、

　とろろ昆布、七味唐辛子、だし汁、みりん、だし醤油、生姜、

昨日の息子と二人の朝食

〇15穀米ご飯（＋納豆）

　精白米、15穀混合物、九条ネギ、納豆、

〇焼きシシャモ

　シシャモ、こめ油、

〇水菜のお浸し

　水菜、だし汁、チューブ入り和辛子、濃口醤油、みりん、

〇めかぶ

　市販パック入りメカブ（タレ付き）、ゆずの皮（凍結保管）、

〇味噌汁

　だし汁、油揚げ、ナス、九条ネギ、味噌、

昨日の息子と二人の昼食

〇かけそば

　そば（乾）、だし汁、竹輪、天ぷら粉、米酢、青のり、揚げ油、豚肩ロース薄切り、

　こめ油、砂糖、濃口醤油、チューブ入り生姜、油揚げ、ブナシメジ、水菜、九条ネギ、

　みりん、だし醤油、七味唐辛子、

今朝の私一人の朝食

〇アマランサスと黒米入りロウカット玄米ご飯（＋納豆）

　ロウカット玄米、アマランサス、黒米、九条ネギ、納豆、

〇ナスの肉巻き

　ナス、豚肩ロース薄切り、塩、黒胡椒、こめ油、小麦粉、酒、

　砂糖、みりん、濃口醤油、摺り胡麻、

〇めかぶ

　市販パック入りめかぶ（タレ付き）、ゆずの皮（凍結保管）、

〇味噌汁

　だし汁、油揚げ、ブナシメジ、スナップエンドウ、九条ネギ、味噌、

今日の私一人の昼食は外食（から揚げ定食）でした。

東京の長男にマスクを送る☆

新型コロナウイルスの影響で、

全国的にマスク不足が報じられています。

先日、東京に住む長男からSOSメールがあり、

「もし、余っているマスクがあったら送って欲しい」とのことでした。

我が家では花粉症の症状を持つ者もおらず、

それほどマスクは大量に常備していませんが、

確か、（記憶があいまいです）新型インフルエンザが蔓延した際、

会社から、50枚入りマスクを2箱、供与されました。

その残りが40枚程度あり、

その他にも、古そうなマスクが60枚程度ありましたので、

それら、約100枚を送ることにしました。

自分用には、やや新しい感じの約40枚を残しました。

息子は、夫婦ですので、2人分と、

東京は通勤ラッシュが激しいと予想されるので、

通勤時には必須と思われます。

私の通勤時刻はラッシュ時を外れていますので、

空いた時間帯ですし、週に2-3回のパート勤務です。

マスクを詰めた隙間に、携帯用のアルコール消毒液や

アルコール除菌できるウェットティッシュも入れました。

息子夫婦には、何とか、この時期を乗り越えて欲しいです。

私も、店頭でのマスク販売に

今後は注意していきたいです。

（3店舗ほど近所のドラッグストアを探してみましたが、全て売り切れでした）

早く、マスク不足が解消されることを願っています。

2日前の私一人の朝食

〇15穀米ご飯（＋納豆）

　精白米、15穀混合物、青ネギ、納豆、

〇さわらの西京焼き

　さわらの味噌漬け、こめ油、ゆずの皮（凍結保管）、

〇白菜の漬物

　市販品、

〇味噌汁

　だし汁、厚揚げ、舞茸、白ネギ、青ネギ、味噌、

2日前の私一人の昼食

〇ラーメン

　中華麺、鶏卵、ウインナー、もやし、キクラゲ、青ネギ、ニンニク、摺り胡麻、

　塩、ガラスープ顆粒、濃口醤油、ごま油、ラー油、

昨日の私一人の朝食

〇キヌア入りもち麦ご飯（＋納豆）

　精白米、キヌア、もち麦、青ネギ、納豆、

〇ホタルイカ

　ホタルイカ（ボイル）、辛子酢味噌（添付）、

〇ピーマンの塩昆布炒め

　青ピーマン、赤ピーマン、塩昆布、オリーブ油、白ワイン、

〇白菜の漬物

　市販品、

〇味噌汁

　だし汁、舞茸、厚揚げ、青ネギ、味噌、

昨日の私一人の昼食

〇卵かけごはん

　キヌア入りもち麦ご飯（朝と同じ）、鶏卵、卵用醤油、かつお節、海苔、

〇焼きウインナー

　ウインナー、こめ油、種入りマスタード、

〇野菜と海藻のサラダ

　キャベツ、5種海藻混合物、糸寒天、クリームチーズ、エゴマ油、ゴマドレッシング、

今朝の私一人の朝食

〇キヌア入り押し麦ご飯（＋納豆）

　精白米、キヌア、押し麦、青ネギ、チューブ入り和辛子、納豆、

〇サバの塩焼き

　サバ、塩、こめ油、大根、濃口醤油、

〇野菜のゆかり和え

　だし汁、人参、スナップエンドウ、ゆかり、

作り方は、こちらです。

https://ameblo.jp/renkxon/entry-12341676318.html?frm=theme

〇味噌汁

　だし汁、絹ごし豆腐、ワカメ、舞茸、青ネギ、味噌、