つい先ほど息子から電話があり、
「来週から試験が始まるので、
今週末は自宅に戻らず
下宿先に泊まる」
との連絡がありました。
昨秋、学校側との三者面談でも確認しましたが、
息子の場合、今年度の試験は
1教科も落とせないので、
(落とすと退学が決定)
それなりにプレッシャーを感じていること、
私にもひしひしと感じられます。
ですので、試験の準備に余念がないのでしょう。
私としては、陰ながら応援するしかないです。
体調を崩さない程度に、
試験を頑張って欲しいです。
昨日朝の私一人の朝食
〇20穀ご飯(+しらす干し)
精白米、20穀混合物、にがり、しらす干し、
〇ブリの塩焼き
ブリ、塩、こめ油、
〇ひじきの炒め煮
ひじき、牛蒡、人参、かんぴょう、京揚げ、だし汁、
砂糖、濃口醤油、みりん、ごま油、
〇味噌汁
だし汁、ブナシメジ、京揚げ、青ネギ、味噌
昨日の私一人の昼食
〇2種そば
そば(乾)、長芋、米酢、だし醤油、青のり、チューブ入りワサビ、
大根、九条ネギ、
今朝の私一人の朝食
〇押し麦ご飯(+納豆)
精白米、押し麦、にがり、九条ネギ、納豆
〇野菜炒めカレー風味
豚肉コマ肉、キャベツ、人参、青ピーマン、オリーブ油、
コンソメ顆粒、塩、白胡椒、クミンシード、カレー粉、白ワイン、
〇コンニャクの煮物
だし汁、コンニャク、薄口醤油、みりん、ししとう、かつお節、鷹の爪、
〇味噌汁
だし汁、ブナシメジ、ジャガイモ、オクラ、九条ネギ、味噌
今日の私一人の昼食
〇冷麺
中華麺、トマト、胡瓜、豚コマ肉、鶏卵、こめ油、白胡椒、塩、卵用醤油、ごま油、
オクラ、カニ蒲鉾、だし汁、砂糖、濃口醤油、米酢、チューブ入り和辛子、
摺り胡麻(写真撮影後に振りかけた)、
「たれ」はこちらのサイトを参考にして手作りしました。
http://www.ntv.co.jp/3min/recipe/20130701.html




