今日は、息子弁当や今日の献立のみ
書くことにします。
昨夜の息子用のお弁当
(最近は月曜日からの授業に備えて、
日曜日のうちに、下宿先に戻る事が多いです)
〇もち麦ご飯
精白米、もち麦、にがり、ちりめん山椒、のり、
〇すき焼き風煮
牛肉、白菜、新玉葱、砂糖、みりん、濃口醤油、摺り胡麻、
〇ひじき入り卵焼き
鶏卵、ひじき、塩、卵用醤油、こめ油、
〇ピーマンの塩昆布炒め
青ピーマン、赤パプリカ、塩昆布、白ワイン、オリーブ油、
今朝の私一人の朝食
〇もち麦ご飯(+納豆)
精白米、もち麦、にがり、青ネギ、納豆
〇オムレツと添え野菜
鶏卵、塩、生クリーム、こめ油、ケチャップ、キャベツ、トマト、
エゴマ油、コブサラダドレッシング、
〇ピーマンの塩昆布炒め
青ピーマン、赤パプリカ、塩昆布、白ワイン、オリーブ油、
〇味噌汁
だし汁、白菜、ブナシメジ、牛蒡、人参、味噌、青ネギ
私一人の昼食
〇かけうどん
冷凍うどん、だし汁、鶏卵、カニ蒲鉾、大根、ブナシメジ、
生姜、水菜、青ネギ、とろろ昆布、だし醤油、みりん、塩、
米酢、七味唐辛子、


