4月のマクロビオテック料理教室です。

春爛漫の今日この頃です。桜🌸が終わり、ツツジ、花水木、君子蘭、ビオラなど次々と花が咲き出しました。花の香りがとても幸せな気分にさせてくれます。今月のメニューは玄米生米パン、そばがき、ごぼうとネギのペンネペペロンチーノ風、もちもち蓮根ボールのスープ、デザートは抹茶ゼリーです。そばがきは甘口、サッパリ味の二種類を楽しみました。それぞれの素材を生かした味わいに満足しました。窓越しのお花を見ながら幸せなひとときでした。ありがとうございました。