増税前に
ガッツで買ったモノ。
シャープ製の
炊飯器と
日立製の
オーブンレンジ。
両方ともシャープにしようか
猛烈に迷ったあげく
カタログの
松潤の笑顔にヤラれた。
というのは嘘で
ダイアル式より
ボタンを選んだ。
さて色んなモノを
作るぞー！！
まずはパンが焼きたい。
オーブン到着前に
酒粕で酵母を仕込んだ。
発酵せず。
ガチョーン。
こたつに入れておいたが
温度が低すぎたようで。
2回チャレンジしたが
両方とも撃沈した。
2度ある事は
3度ある可能性もある。
アディオス
酒粕酵母。
とりあえず
ちゃんと学ぼう。
図書館で借りるの巻。
なぜかお菓子の本も。
痩せる気あんのか。
イチバン簡単な
レーズン酵母を仕込んでみた。
ポットの上に置いて
温度を保つ作戦。
どうかうまく育ちますように。
この頃お気に入りの粉。
味がしっかりしていて
パンにもお菓子にも使える。
1ｋｇで370円ぐらい。
万が一を考えて
ドライタイプの
天然酵母のイーストも購入。
ジャムおじさんに
負けないような
パンを作りたい。
目標高っっ。
しかも
奴が作るのは
しゃべるあんぱんだぞ。
今度は
フルーツで酵素も
仕込んでみたい。
やりたいことが
いっぱい出てきた。
カラダのためを思って
色々試すことが
とても楽しくて。
心が豊かになれる。
ずっと忙しくて
出来なかったけれど。
今の私には
こういう時間が
必要なのかもしれない。
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病人に見えていなくても辛い事があるんです。
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