こんにちは
今日は、"食べる手が止まらない…
超〜カンタン激旨ディップソース"をご紹介させて頂きます
パパッとあっという間に作れちゃいますよ
食べ過ぎてしまうほどやみつきになる美味しさです。。。
❤️アスパラガスの
クリームチーズ明太マヨディップ❤️
クリームチーズ🧀のコクとマヨネーズの酸味、明太子の塩味がとっても合うんです
ニンニク🧄の風味もたまりませんっ
おかずの1品として、また、お酒のおつまみ🍶🍺にもピッタリですよ〜
材料(2人分程度)
❤️グリーンアスパラガス(100g程度)
❤️クリームチーズ🧀(30g)
❤️明太子(30g)
❤️マヨネーズ(小さじ2)
❤️レモン汁🍋(小さじ1)
❤️ニンニクチューブ🧄(小さじ1/4程度)
❤️ブラックペッパー(少々)
作り方
1グリーンアスパラガスを洗い、根元の硬い部分を少し剥く。
2お湯で茹でるか、電子レンジで加熱しておく。火が通ったら、冷水で洗って水気を切っておく。
3容器にクリームチーズ🧀を入れ、電子レンジ(500w)で15〜20秒程度加熱して柔らかくする。
4クリームチーズ🧀を混ぜてから
、皮を取ってほぐした明太子、マヨネーズ、レモン汁🍋、ニンニクチューブ🧄、ブラックペッパーを入れてよく混ぜ合わせる。
お皿に盛り付けたら、、、
ハイッ
できあがりぃ〜
グリーンアスパラガスにたっぷりつけてお召し上がり下さい
※それ以外にもお好きな温野菜につけてお楽しみ頂けます
グリーンアスパラガスには、サプリや栄養ドリンクにも使われている"アスパラギン酸"が豊富に含まれているんです
アスパラギン酸は疲労回復、肝機能促進、スタミナ増強など、アスリートの為の成分なんじゃないかと思うくらい嬉しいパワーを持っています…
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さらにβカロテン(免疫力の強化、皮膚や粘膜を丈夫にする、アンチエイジング効果)やビタミン類、カリウム、ルチン(強い抗酸化作用)なども豊富に含まれているんですよー
このディップソース、とっても美味しいのでアスパラガス以外にもたくさんのお野菜が食べられちゃいますよ
とってもカンタンに作れちゃうので、宜しかったら是非お試し下さ〜い
それではまた👋
