おはようございます。
薬膳とアロマであなたを輝かせるセラピスト、万記（まき)です
毎日暑い、、、と思うことから始まる気がします💦
朝から、ちょっと歩くだけでも汗がじんわり。
汗対策もしないとですね。。。
やはりこう暑いと冷たいものも欲しくなります。
ということで、
自宅で収穫したブルーベリーで
シャーベットを作りました！
ちょっと時間を置きすぎて、
カチカチになってしまいましたが💦
ブルーベリーと同量のヨーグルトと混ぜて
冷凍庫へ。。。
少し酸味が強めのブルーベリーなので、
少し甘みを足したら、
もっと良かったかもしれませんが、
おいしいです♪
目にいいといわれる食材ですが、
肝、腎を養生するのによい食材でもあります。
血の巡りを良くしてくれるので、
梅雨と暑さで体内の巡りがよくないときにもおススメ！
貧血予防にも！
しかもお肌にもいいのです。
気になるシミに～～～～^^
これから旬を迎えるブルーベリー。
是非少しずつでもいいので取り入れてみてくださいねー
あ、ちなみに
冷たくして食べるシャーベットは
量はほどほどに☆
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台湾料理の会
毎月第2土曜日（変更の場合あり）
少人数制で開催します。
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次回は9月です。(申し込みは1週間前で締め切ります）
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薬膳スープの会
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