おはようございます。
薬膳とアロマであなたを輝かせるセラピスト、万記(まき)です
蒸し暑い日が続きますね。
寝苦しいので、ついにエアコンを使いました。
睡眠はやはり大事です。
台湾好きで、
台湾に行くたびに料理教室に通い、
帰りにはレシピ本を購入してきて、
日本の食材でできるだけ近づけられないものか、、、と
試行錯誤してきました。
台湾熱が高まる熊本で
市の施設で台湾料理教室のリクエスト開催も行いました。
そこで感じたのは、
台湾料理といっても、
なにが台湾料理なのかわからない、というお声が多いこと。
熊本にも台湾料理のお店はあるのですが、
本場の味はやはり違います。
そして、本場といっても、
お店によって味が異なりますので、
お気に入りのお店を見つけるのも台湾旅行の楽しみの一つ。
とはいえ、
どんな味なのか、
台湾料理といえば?の味見もかねて
台湾を知りたい方も多い。
ということで、
台湾料理を食べていただく会を始めます。
毎月第2土曜日開催です。
7月は朝ごはんメニュー(朝ごはんじゃなくてもたべますけど)
蛋餅(ダンピン、写真左)と鹹豆漿(シェントウジャン、写真右)。
これに暑気払いのスイーツを付けたメニューを。
駐車場の関係で、
少人数の開催になります。
開催日の希望がありましたら、
私の都合がよければ、開催可能です。
(7月後半以降は平日は難しいかもしれません)
詳細は参加希望の方にお伝えいたします。
mailto:info@truelight.jp
まで
6月の予約可能な日⇒こちらから
薬膳スープの会
リクエストは随時お受けしております。
あなたに合う食べ物がわかるメールカウンセリング
詳細→こちら
お申し込みフォーム→こちら
料金:5,000円
アンケートに回答後、ご入金の確認が取れてから
1週間以内にメールをお送りします