おはようございます。
薬膳とアロマであなたを輝かせるセラピスト、万記(まき)です
シトシトと雨が良く降りました。
少し空気が落ち着いた感じがします。
週末は少し冷え込みそうですが、
天気は良さそうです。
ウォーキングに良い天気かも!
一昨日、久しぶりに四物湯を作りました。
四物黒糖茶があるので、
お手軽に取り入れられるのもあって、
コトコト煮ていませんでした。
が、久しぶりに飲むスープはやはり
四物黒糖茶とは違うな~と感じました。
コトコトと3時間近く煮込んで
しっかり頂きました。
真っ黒ですが、中には排骨が入っています。
骨付き肉を使って、そこからエキスもしっかり頂きます。
疲れが溜まったときなどにもオススメなのです。
補血食材も入っているので、
血液が隅々まで栄養を運んでくれます。
なので、お肌の乾燥や髪のパサつきにも!
血液は栄養だけでなく、
熱や酸素も運んでくれます。
冷え性にも疲れやすさにも
とても良いのです。
手術後や生理中などは
避けたいスープですが、
それ以外は疲れているときに
欲しくなるスープなのです。
食べてみたい方は、
お声かけ下さいね~
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