⭐︎⭐︎ヴェネツィア→移動フィレンツェ①⭐︎⭐︎ | こじろーのブログ

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〇飛行機&ワイン好き
○2023 01 〜WSET4 diploma 勉強中。D1D6D4D5合格 残り2科目 
○会社経営(不動産)
○WSET3(English)
宅建、FP、書道5段、ワインexp
○ 趣味:ピアノ(ショパン)
◯大切 こじろー
◯毎週土曜日更新


ヴェネツィアに3泊。

滞在したダニエリを後にし、


船と、



電車で移動



車内から見えるワイン畑が美しい



旅の最終地は天才芸術家を生んだ都フィレンツェ



芸術…といいつつ、フィレンツェに来たらまず食べる!と決めていたものが

①フィレンツェ在住30年のベテランシェフ「トシさん」率いるイタリアンレストランアッカディのパスタ(YouTube ボナペtv参照)



カルボナーラ



✨トシさんの名物パスタ「カレッティエーラ」↓


中毒症状出る美味しさだった。既にまた食べたい😋


フィレンツェ目的②

フィレンツェ名物「ランプレドット」

ランプレドットはイタリア・フィレンツェの伝統料理で、牛の第4胃をメインに、トマト、パセリ、セロリなどを塩コショウで煮込んだもの。

ランプレドットはお店で相当差があるので注意が必要。

ここ「Pollini」はフィレンツェNo.1との噂。

安い〜!

煮込んだお肉を細かく刻み、

仕上げの味付けにはサルサソースをかけて出来上がり♪

味もヴォーノ😋👍 

YouTubeボナペtv外れなしです


フィレンツェホテル

🌹「Bristol Firenze」🌹

カルティエ&ルイヴィトン目の前 

立地の良さ抜群


イジニオ マッサーリのウェルカムチョコ🤗





ロビー


暖炉が暖かかった😊


ホテル前 繁華街



イタリア1ヶ月の旅。

ラストはフィレンツェ3泊です。



こじろー♡

桜綺麗だったね🤗