この間山菜狩りに行ってきました。
いつも、自然の中での遊び方を
教えてくれるお友達が
誘ってくれました。
お友達と言ってしまいましたが
大先輩で、30歳年上です😂
『現地に9時集合ね』
サラッと言われて
はぁいと返事したあと
現地までの道を調べたら
4時間半かかりますやん💦
3時起きです😂
目覚ましを止めながら
あーこんな早起きしなきゃいけないなら
やめとけばよかったぁ〜って
毎回のように後悔するのですが
薄暗い中車を走らせて
高速にのり
すっかり明るくなってくる頃には
とても気持ち良くなって
あーやっぱり来てよかったぁと
思うのです
さて今回はどんなものが取れるのか
ワクワクワクワク。
コシアブラ
蕗のとう
コゴミ
アサツキ
わらび
ワサビ
そのほかにもウドやタラノメや、シャク、アイコなど色々採れました。
これらとれたてを料理して
頂きましたよ。
山菜を食べることで
冬の間体に溜まった毒を出す
デトックス効果があるんですって☺️
楽しくて身体に良い
自然って本当にすごい！
長くなったので
食べ方はまた今度に
YOROCOBIデザイン事務所
地球にやさしく
ココロとカラダがよろこぶ事をつくります。